明星都在吃的三大网红食品，鱼子酱首当其冲

发布时间：2024-12-11 06:07

随着生活方式的不断改变，健康饮食的观念逐步走进人们的生活，“低碳、低脂、低糖、低盐”“养生”等词汇每天都能听人提及，涉及轻食、减脂餐等相关的产业也应运而生。

不同于低廉的碳水仅仅满足人类身体的基本需求，如今牛油果、奇亚籽及鱼子酱这类低热量、高营养的保健食品更受用户的追捧，也深受广大明星喜爱。

一、牛油果

牛油果又称鳄梨、森林黄油，如今在中国说是“明星水果”绝不为过。

牛油果肉吃起来口感细腻油滑，高脂低糖，果肉含有多种不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效，另外牛油果所含的维生素，对美容保健也很有效果。

张柏芝在《乘风破浪的姐姐》节目中给张馨予安利起牛油果的超强功效，说道：“今天吃完，明天马上皮肤看到效果。”“我可以骗你，牛油果不能骗你。”

牛油果食用方法和其他水果一样，削皮即食，可以切片后搭配面包，也可以搅烂成泥作为沙拉酱汁，口感丰富。

牛油果虽然在水果中属高脂水果，但这是一种对身体很有益处的优质脂肪，适当食用不仅满足身体的部分热量需求，还能促进肠道活动，每日食用量一个足矣，不宜多吃。

二、奇亚籽

被誉为“superfood”的奇亚籽近两年也是超高出镜率，以及它超高含量的各种营养素包括但不仅限于：蛋白质、抗氧化剂、微量元素钙磷镁，以及吃了能变聪明的omega-3不饱和脂肪酸。

更厉害的是，每100g的奇亚籽中，就有将近40g的膳食纤维，膳食纤维能促进肠胃消化，这也使得它成为众多减肥人士和明星模特的代餐必选。

张天爱曾在节目中坦言依靠奇亚籽维持身材，提醒大家服用奇亚籽时一定要多喝水，最好直接用奇亚籽用饮食冲服一同食用，奇亚籽的强烈饱腹感也成为了健身人士和明星钟爱的代餐食物之一。

三、鱼子酱

与鹅肝、黑松露并称世界三大奢华美食的鱼子酱，是鲟鱼卵的腌制品。

鱼子酱中含有丰富的维生素和蛋白质，具有较强的抗氧化作用，还含有大量微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸、和脂肪酸等成分。

因此，适量食用鱼子酱不仅能强身健体，还具有一定的美容护肤的作用。

周冬雨曾发布一张吃泡面搭配鱼子酱的照片，被网友调侃有种炫富叫做周冬雨吃泡面。泡面是营养物质单一，而鱼子酱是一种高端保健食品，周冬雨这样的吃法也是保证了营养的均衡和全面。

其实，我国是鱼子酱的出口大国，主要出口欧美西方国家，而我国位于湖北宜都的鲟鱼生产基地出口量占全国第二，广受好评的春鮪（wěi）鱼子酱也产自这里。

春鮪（wěi）牌鱼子酱的鱼籽由专业室内循环水养殖的鲟鱼产出，这里的鲟鱼常年在富含硒、锌等矿物质的恒温水中生长，产出的鱼籽品质优良，深受国际认可，也是鱼子酱品牌中的国货之光。