杨幂：不知道这种食物诞生的意义，网友：不会吃就闭嘴

发布时间：2025-04-17 01:52

对于国内的美食爱好者来说，中国的饮食文化是博大精深的，八大菜系就是代表，而没有哪一位爱好者敢说自己能吃得惯八大菜系里的所有菜品。

西南名菜折耳根

而今天要来说的这种美食就是让很多北方人闻之就退避三舍的存在，更是有不少网红在挑战的时候当场出丑，它就是西南名菜：折耳根。

折耳根在西南地区几乎人人都爱吃，更是家家户户用来招待客人的重点菜，其受欢迎程度不亚于任何一种菜。

只不过折耳根的味道让很多北方人接受不了，从它的另外一个名字当中就能知道原因，鱼腥草！

之所以叫这个名字，是因为吃起来的时候有种鱼腥味，第一次吃的话一个不慎怕是会吐出来，这也是很多人不敢尝试的原因。

杨幂：不知道这种食物诞生的意义

而著名演员杨幂就在节目当中品尝了一次折耳根，就是这一次尝试让她终身难忘，并且有了那句名言：不知道折耳根诞生的意义是什么。

对于杨幂的这种评论相信只有在遭受重大伤害后才会说得出来，可见她对折耳根的深恶痛绝。

只不过有些网友就不买账了，特别是一些西南地区的网友见杨幂如此评价折耳根，更是毫不客气的回怼，甚至有的网友让其不会吃就闭嘴。

折耳根的正确做法

网友会如此愤怒也是有原因的，折耳根虽然在北方人眼中难以下口，可在西南地区的人眼中是不可或缺的，更是不容别人贬低的。

而且西南人对于外地人吃折耳根的方法也非常不认可，特别是对于一些用折耳根来榨汁的人更是十分鄙夷，那完全就是被网络带偏了。

在西南地区，折耳根正确的吃法只有两种，一种是红油凉拌，一种是用来炒腊肉，其余的任何吃法都只是极少数，包括榨汁喝！

而且折耳根并不是只能吃根，有些地方相比于根部，更加喜欢折耳根的叶子，因为叶子更容易入味且鱼腥味很淡，完全适合北方人。

只为博取眼球

而一些别有用心的人为了炒作效果，偏偏去网上买一些根部来品尝，就算是凉拌也只是简单的佐料，缺少精华红油，自然无法品尝到折耳根的精华。

至于杨幂的那句对折耳根的评论却是有些过了，中国有太多的食物是很多人不能接受的，比如老北京豆浆、一些海鲜等等。

任何食物只要有人喜欢我们就必须要尊重，尊重别人也是尊重自己，网友们觉得呢？