永州罗伟明食品有限公司总经理罗伟明

真正的时尚是脚踏实地

——访永州罗伟明食品有限公司总经理罗伟明

华灯初上，奔波中的城市逐渐平静下来，人们从拥挤、纷乱的工作状态回到家中，这一刻才真正开始与心灵对话。翻翻老照片，给父母打个电话，甚至闭目放空，都能有汩汩情愫穿梭心田，温润眼角。这味道，便是那无形无声的乡愁。

故乡总是儿时天空的背景图，一颗秃黄的老树，一片翠绿的田地，一洼浑浊的池塘，一枚酸甜的野果，都是最动人的回忆，总能引起人们些许感慨和神往。而在永州罗伟明食品有限公司总经理罗伟明看来，20年的忙碌打拼，给予他最温暖支撑的，便是那一瓶牛肉酱，那儿时的味道，那剪不断、理还乱的对亲人的思念。

2019年5月，罗伟明怀揣着这份不舍、这份深情，回到了生养他的家乡——永州市冷水滩区黄阳司镇六牙市村，这个年轻人越来越少留守的落后乡村，便成为了他思念的归宿，梦想的起点。“我对自己选择的道路非常笃定，绝不后悔，会一直坚守下去，做良心食品，为了我亲爱的奶奶，我的家人，以及家乡的父老乡亲们。”罗伟明字字铿锵，坚定而满怀信心。

月是故乡明

2018年，罗伟明来到了世界上最浪漫的城市、时尚之都巴黎，这里有最出色的设计师和服装师，而对于当时在美发行业深耕19年的他来说，更是见到了不少的行业翘楚。多少人羡慕罗伟明的光环，仰视他的高度，却万万没有想到，不到一年的时间，他就放弃了繁华荣耀，回到了一个不起眼甚至落后的小山村。

虽然有太多人问他为什么，但罗伟明始终不厌其烦地讲述着心中的情怀，和那份深深扎根心底的爱。

“从事美业20年，说实话，我没有太多时间陪伴家人，因为平时工作会非常忙碌，尤其是节假日，更是忙上加忙，所以我的内心始终有一份对家人的歉疚。我的奶奶含辛茹苦把我抚养成人，现在90多岁了。我希望我能够有更多的时间陪伴奶奶，陪伴家人，不留遗憾。”作为80后的罗伟明比同龄人多了些洒脱，多了些沉稳，平实的话语包含着对家人、对这片土地的无限深情。

“在法国的一年中，彻底推翻了我之前的价值观。我小学毕业后就外出打工，学习美发，以前的我所认为的时尚，就是穿着流行服装，戴着花哨的首饰，来到法国之后，我接触到时尚圈很有名气的人，他们的穿着很简单，经常是很简单的一件T恤，或者一套西服，与我想象中的完全不同。通过逐渐接触，我突然认识到他们的时尚是思想的时尚，是心态的时尚，是真正的时尚。”罗伟明开始重塑自己的价值观，原来真正的时尚是脱离于外表而存在的，是由内散发出来的自信、自由和精神富足。

月是故乡明。始终萦绕在罗伟明心底的思乡之火又熊熊燃烧起来，这一次，他选择了回归。飘荡在空中的心，找到了依托，如今的罗伟明穿上了解放鞋，脚踏实地，即使穿着几块钱的衣服，走在街上也是非常自信的，因为他能够陪伴家人，能够帮助乡亲，能够一步一步带着乡村改变，一步一步实现自己最初的梦想。这，便是真正的时尚！

先做人，再做事

带着对时尚的重新解读，罗伟明深挖内心，便想把牛肉酱作为进入食品行业的敲门砖。“我爷爷是做辣椒酱的，还记得小时候，每天去上学我都会带着菜，当时带的最多的就是辣椒酱，那个独特的味道，在外面很难吃到，也是我最爱吃的。随着人们生活水平越来越高，单纯的辣椒酱已经无法满足需求了，所以我试着在辣椒酱里加入新鲜牛肉，不仅更美味，而且更有营养。”

然而知易行难，还没有建厂，困难便接踵而来。村子里没有自来水，没有三相电，村民的不理解都成为罗伟明头顶的乌云，但是他没有退缩，解决水源问题，安装变压器，耐心跟乡亲们沟通自己的想法。慢慢的，拨开云雾见青天，罗伟明终于走上创业正轨。

“创业之初，有太多人的帮助，我都心怀感恩：首先要感谢我的爱人，如果没有她绝对的支持和信任，就不会有这家公司；其次要感谢我的岳父，因为工厂水电、装修等最累最难的事儿都是他帮忙解决的；还有我的父亲，不仅进行配方指导，还特别配合我的视频录制。正因为他们的全心付出，才有了我们公司从一到一百的突破。”完全没有食品行业经验的罗伟明就凭着一个信念：做绿色、健康、营养、美味的牛肉酱，一步一个脚印地创立了乡镇第一家食品公司，并成功注册“罗伟明”商标，把自己的名字与公司挂钩，不仅更有辨识度，而且体现出他的自信和担当。

2019年3月2日，第一批私房牛肉酱新鲜出炉。罗伟明并没有立即将其投向市场，而是赠送给来自五湖四海的几千个好友品尝，收集意见反馈。“评价都非常好，越来越多的朋友给出支持和反馈，我愈加有信心。”

带着对牛肉酱的信心和对互联网的敏锐嗅觉，罗伟明开通了直播平台账号，三个月的时间，就吸引了一大批粉丝成为罗伟明牛肉酱的忠实客户，公司开始盈利了。如今罗伟明的粉丝数已经突破140万，而这成绩的背后，不仅仅是他善于提供价值输出，引发共鸣，更源于他对自己产品的严苛要求。

“为了保障食品安全和品质，我们从以下几方面严格要求：1、按照国家标准建设厂房，通过无尘车间、高温杀菌等保证产品安全；2、牛肉酱全部采购新鲜牛肉，拒绝冷冻肉，这是客户的信任基础；3、现做现卖，牛肉酱从出厂到餐桌的时间，不超过十天，而且所有食材必须早上采购，保证口感新鲜；4、坚决不添加防腐剂、添加剂；5、厂房周围方圆五公里没有大气、水污染，方圆25米不能养鸡养鸭，不能有居民生活，保证绿色无污染。”罗伟明也很清楚，这样的发展思路，必定会使生产成本较高，价格优势不明显，但他仍然坚持自己的初心，要做就要做到心中的完美。

“我一直以来最看重的理念是先做人，后做事。只有做好人，喜欢你、相信你的人，才会去支持你。还是有很多人对吃有讲究的，加上认可我的情怀，把农村的绿色食品推广出去，成就自己的同时帮助别人，这是一件很有意义的事情，所以我的粉丝数持续增长。”罗伟明不光自己能够陪伴奶奶、陪伴家人，更雇佣当地宝妈、贫困户等，为他们提供一个平台，获得稳定的收入。他还收购村民种植的辣椒、花生、芝麻等，乡亲们再也不用早上五六点起床，挑着担子走到镇上去卖了。

　 “如今村里厂子办起来了，村里修了很多马路，村里的贫困户经济富裕了，老百姓心里舒坦了，罗伟明功不可没!”村支书赞不绝口。

“让家乡更美、让乡亲更富”是罗伟明心中的小小梦想，而今作为当地脱贫攻坚带头人，罗伟明从认可和荣誉中看到了更重的责任，他将继续昂首，行走在农村这片广袤的土地之上。

树品牌，展宏图

“一颗鸡蛋从里面打破是生命，从外面打破是食物。”罗伟明从小便是个喜欢钻研和思考的孩子，当别人看电视，会评价好不好看的时候，他会关注其拍摄手法、表达情感。善于自我分析和向内探索的他，虽然没有很高的学历，却将生命和生活看得更加通透，丰富的成长经历更为他的独树一帜添加了底色。

每个人都必然成长，然而最好的状态，可能就是保持赤子之心，肩担责任与大爱，用双手和真心创造向往的生活。如今公司已经成功推出牛肉酱、辣椒酱、香菇酱、鱼仔酱、腊肉酱、鸡肉酱等六款产品，罗伟明还是每天都会直播，几个小时的分享其实并不轻松，但他始终以最好的状态面对粉丝。他还会经常录制搞笑视频，有时看着他的视频，你会在哈哈一笑的同时，泪水不知不觉湿了眼眶。孝心、善良、感恩，甚至还有一些人性弱点的揭示，自嘲之后的纯粹，这些都是能够让你感动之余，记住他，关注他，继而支持他所做的事情。在视频中，有些东西是可以设计的，但一个人的本性和人品是无法掩盖的，相信会有越来越多的人喜欢、支持罗伟明，只因为他忠于自己。

“我希望通过自己的努力，影响更多人，帮助家乡把农产品推广到全国各地，甚至全球，把‘罗伟明’这个品牌打造出来。我更愿意把自己的经验积累分享出去，让更多有能力的人去带动他们的家乡发展，也受益自己。”

在这个多元化的时代，这个热气腾腾的时代，罗伟明可能是众多创业者中的一位，然而他又与众不同。他深邃、成熟，又不乏童心，他倔强、坚守，又抓紧当下的幸福。他选择了自己内心渴望的那一条路，尽管艰难、曲折，但他总能从中感受到泥土的清香和荆棘的顽强，他享受这种脚踏实地的感觉，从没有任何时刻让他觉得如此自信、安心，哪怕是在巴黎时装周时的盛景，都不如现在让他欢欣雀跃。罗伟明，此时便是最顶级的时尚。

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