帕姐同款高蛋白鹰嘴豆能量碗,美味又健康
发布时间:2024-12-23 13:58
帕姐同款高蛋白鹰嘴豆能量碗,美味又健康!
大家好呀!还记得去年疫情期间,帕姐的视频拯救了多少在家无聊的小伙伴们吗?大家是不是都跟着帕姐一起在家挥汗如雨了?如今,帕姐已经成为大众的明星,还推出了自己的app,里面分享了很多美食和健身视频。今天,我就要给大家分享一款我自己改良的高蛋白鹰嘴豆能量碗,颜色超级好看,保证你一眼就爱上!
食材准备
藜麦 50克(洗净去苦味)
四季豆
白蘑菇
鹰嘴豆
甜菜根Dip
南瓜籽
菠菜叶
调味料
盐
大蒜粉
辣椒粉
做法步骤
煮藜麦:先把藜麦洗净,然后加入两倍的水,撒点盐,放在小锅里煮。
炒蘑菇和四季豆:热锅加油,放入蒜末炒香,再加入白蘑菇和四季豆翻炒,加入辣椒粉和大蒜粉,大概炒10分钟,炒熟后盛出。
炒鹰嘴豆:将鹰嘴豆罐头沥干水,倒入刚才的平锅,炒至水分挥发,撒入辣椒粉和盐调味。
组装:碗里铺上菠菜叶,按自己喜欢的顺序码上食材。
最后一步:在中间加入甜菜根Dip,撒上南瓜籽和芝麻。
小贴士
甜菜根Dip本身有点甜,我之前不太喜欢吃,但这样拌着吃,味道出奇的好吃,不腻。大家一定要试试哦!
结语
希望大家喜欢这款高蛋白鹰嘴豆能量碗,记得点赞和收藏哦!每天吃点素食,健康又美味,快来试试吧!
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