别把食物分“好坏” 7个饮食误区需绕行

    误区二：

    少吃主食更健康？

    近年来，许多讲究养生的人主食吃得越来越少。对此营养学家表示，主食是饮食的基础，低碳水化合物饮食并不科学，甚至可能会导致口臭、腹泻、疲劳等。专家强调，主食中的碳水化合物是人体不可缺少的重要营养物质，对构成机体组织、维持神经和心脏功能、增强耐力、提高工作效率有重要意义。一般来说，成人每天应吃250克～400克主食。

    误区三：

    精米白面最养人？

    精米白面口感细腻，的确更招人喜欢。但在营养专家看来，长期食用精米白面无益健康，适当吃点儿粗粮反倒更好。专家表示，米面加工过细会损失大量营养，特别是膳食纤维、B族维生素和矿物质等。因此，人们每天适当吃些粗粮(50克～100克为宜)才是明智的选择。

    误区四：

    水果含糖量太高？

    营养专家认为，水果含糖量的问题并不需要过于担心。专家表示，水果中的确含糖，约占5%～10%，但也含有很多营养物质，比如维生素C、维生素K、叶酸等水溶性维生素，花青素、叶黄素等植物化合物，以及大量膳食纤维和矿物质。总体来看，适量吃水果有利于身体健康。专家建议，最好养成每天吃水果的习惯，但要控制好量，每天摄入200克～400克。

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