餐饮品牌植根于文化血脉

《上海食文化论文集萃（1996年—2006年）》 2006年

作者本人免费下载 | 收藏 |

论文排版

餐饮品牌植根于文化血脉

徐智明   周德俊   开通知网号

【摘要】：<正>现代“白热化”的餐饮竞争的新特点:凡是以华夏优秀文化为品牌内核的,往往具有制胜的魅力。据悉,“大梦敦煌宴”系列菜品、“徽州包公家宴”清雅淳朴, 四季常新:北京“孔府养生菜品”、“眉州东坡宴”满庭芳香,款款经典;“淮扬秦少游宴”婉约清新,风味独特,不仅连连获金奖,而且生意做的红红火火。这表明优秀的往往是先进的,独特的;将优秀的饮食文化寓于餐饮经营之中,既提

下载App查看全文

下载全文 更多同类文献 个人查重>> 个人AIGC检测>> 文献综述>>

(如何获取全文？ 欢迎：购买知网充值卡、在线充值、在线咨询)

CAJViewer阅读器支持CAJ、PDF文件格式，AdobeReader仅支持PDF格式

【相似文献】 中国期刊全文数据库 前10条 1 姚佩伶;成都地区餐饮品牌数字化营销研究[J];营销界;2024年03期 2 齐敏倩;伦敦人会爱上喜茶吗？[J];国际品牌观察;2023年21期 3 梁湘;2023年餐饮品牌发展趋势（下）[J];财富时代;2023年12期 4 舒展;古风插画在餐饮品牌形象设计中的分析综述[J];丝网印刷;2024年01期 5 李亦非;高彬;基于Z世代消费需求的餐饮品牌形象设计策略[J];丝网印刷;2024年12期 6 梁颜英;从设计心理学看餐饮品牌的设计[J];爱尚美术;2024年02期 7 万里;平价时代中国将催生自己的餐饮品牌[J];商业文化;2024年18期 8 唐洁;卢嘉敏;共生——符号——交互：元宇宙视域下餐饮品牌营销模式创新[J];传媒论坛;2024年19期 9 江波;数字经济时代老字号餐饮品牌转型与创新发展研究——以合肥五味斋为例[J];营销界;2023年03期 10 尹成玉;杨杰;模块化视角下单品餐饮品牌视觉设计策略研究[J];美术教育研究;2023年08期 中国重要会议论文全文数据库 前10条 1 徐智明;周德俊;餐饮品牌植根于文化血脉[A];上海食文化论文集萃（1996年—2006年）[C];2006年 2 孙祺玮;徐策;“餐饮小店”空间分布特征及影响因素研究——以广州市荔湾老城片区为例[A];美丽中国，共建共治共享——2024中国城市规划年会论文集（06城市规划新技术应用）[C];2024年 3 何俊平;以惠食客为例试论儒家思想对品牌建设的影响[A];第十六届高速公路服务区管理年会暨服务区35周年纪念会论文集（1）[C];2023年 4 武亮;郭美文;粤港澳大湾区老字号餐饮品牌工匠精神的构成、测量与塑造策略研究[A];2019年广东社会科学学术年会——粤港澳大湾区与全球化贸易学术研讨会论文成果汇编[C];2019年 5 本地生活服务商户调查报告——开业餐饮商户生存与发展现状 2020年[A];艾瑞咨询系列研究报告（2020年第9期）[C];2020年 6 邓向东;挖掘内核 凸显颜值——从实操案例中浅谈如何做好餐饮品牌策划[A];中国食文化研究论文集（第三辑）[C];2018年 7 王亚辉;邓聪;邓娟娟;范琴;周任芳;“网红”餐饮消费的倾向与成因——来自“茶颜悦色”的经验证据[A];2021中国旅游科学年会论文集：新发展格局中的旅游和旅游业新发展格局[C];2021年 8 王智伟;王伟武;程俊杰;杭州市主城区餐饮空间格局及其影响因素研究[A];面向高质量发展的空间治理——2020中国城市规划年会论文集（05城市规划新技术应用）[C];2021年 9 闫志升;朱文一;刘蕊;北京大型购物中心街端庭餐饮街空间研究[A];土木工程新材料、新技术及其工程应用交流会论文集（下册）[C];2019年 10 中国95后外出餐饮习惯研究报告 2020年[A];艾瑞咨询系列研究报告（2020年第8期）[C];2020年 中国硕士学位论文全文数据库 前10条 1 付健刚;C餐饮品牌公司数字化营销策略优化研究[D];云南师范大学;2023年 2 裴英余;地方特色餐饮品牌视觉设计研究[D];景德镇陶瓷大学;2023年 3 杨玉青;苏式餐饮品牌形象创新设计研究[D];苏州大学;2022年 4 彭艺;江西辣文化在餐饮品牌的应用研究[D];湖北美术学院;2022年 5 杜薇;桃花坞年画视觉元素在餐饮品牌设计中的应用研究[D];贵州师范大学;2022年 6 夏方舟;地域文化视角下湘西“背篓人家”餐饮品牌设计及应用研究[D];南昌大学;2021年 7 刘百超;基于蒙族地域文化下的餐饮品牌设计研究[D];沈阳师范大学;2021年 8 祝雅琴;趣味性在“闲亭”餐饮品牌中的应用研究[D];成都大学;2021年 9 王雪晴;孤独经济背景下餐饮品牌设计研究[D];鲁迅美术学院;2021年 10 沈帆;体验经济下“轻餐饮”品牌的视觉形象创新设计研究[D];广州大学;2019年 中国重要报纸全文数据库 前10条 1 《中国工商》杂志记者 余文武;传承青海饮食文化 打造清真餐饮品牌[N];中华工商时报;2018年 2 本报记者 李子晨;黄太吉携众知名餐饮品牌做强IP[N];国际商报;2016年 3 本报记者 郭白岩;如何利用“私人定制”做餐饮品牌[N];中国经营报;2015年 4 本报记者 沈丹 通讯员 林运辉 张小玲;餐饮业：能成实体商场救命稻草？[N];海峡财经导报;2016年 5 海南日报全媒体见习记者 党朝峰;知名餐饮品牌海口开设首店最高奖励300万元[N];海南日报;2024年 6 羊城晚报记者 孙绮曼;12家广东企业进入中国餐饮品牌百强榜[N];羊城晚报;2024年 7 顶端新闻·河南商报记者 白刘阳;外卖平台正成为餐饮品牌发展的助推器[N];河南商报;2024年 8 证券时报记者 李想;内地与香港融合新范式 餐饮品牌加速南下布局[N];证券时报;2024年 9 王京臣;西安“字号系”餐饮品牌春节释放澎湃活力[N];中国食品报;2024年 10 洪观新闻记者 万能;提升南昌餐饮品牌效应 推动菜品本土特色创新[N];南昌日报;2024年

网址：餐饮品牌植根于文化血脉 https://mxgxt.com/news/view/137643

相关内容

明星合作的餐饮品牌，美食与明星的完美融合
明星效应之于餐饮品牌——观望爆火网红店「贤合庄」有感
网红餐饮：故事虽然好，收场更重要
“郑恺火锅店又出事了！” 明星投资餐饮为何频频翻车？
明星+预包装食品，明星跨界餐饮的最佳打开方式？
明星开餐饮店，逃不过凉凉的魔咒？
加盟明星餐饮店，到底是掘金还是粉丝经济的二次收割？
拒绝加入“失眠套餐” 新茶饮健康升级
“明星效应”在餐饮领域的应...@机制的友印先生的动态
调查｜贤合庄败退京城！“明星餐饮”为何难逃“短命”魔咒？

随便看看