速看！一图在手桂字号美食全拿捏

广西非遗特色美食鸡茸仿燕羹和梧州纸包鸡介绍。自治区自然资源厅供图

南宁的米粉等品种丰富。自治区自然资源厅供图

　　“五一”假期来了，“舌尖上的旅游”开启，如何才能随心所欲“走到哪吃到哪”？“五一”前夕，广西壮族自治区自然资源厅广西地图院量身定制了《广西非遗特色美食地图》和《广西“嗦粉”手绘地图》，用“地图语言”构建了广西美食地理坐标系。从非遗技艺烹制的“舌尖盛宴”，到街头巷尾的“米粉江湖”，广西各地特色美食，一图在手尽收眼底。

　　非遗美食，是探寻地方文化的一扇窗口。鸡茸仿燕羹、梧州纸包鸡、钦州芝士大蚝、桂林啤酒鱼……让我们跟着地图的指引，寻味广西非遗美食，解锁“舌尖上的文化密码”，感受八桂大地的多彩风味。

　　柳州螺蛳粉以“臭”出圈，发酵酸笋带来的浓郁风味，令食客一试上瘾。从地方小吃跃升为中国消费名品，“嗦粉”也成为广西一张亮眼的美食文化“名片”。

　　作为广西米粉江湖的“课代表”，柳州螺蛳粉仅仅是打开“味觉版图”的第一站。其实，广西每一个城市都藏着独具地方特色的“明星粉”：南宁老友粉热辣开胃，桂林米粉卤水醇香，玉林牛巴粉口感丰富……每一碗都承载着当地的风土人情与岁月记忆。(记者 黎兆齐 通讯员 何佳恒)

特别声明：以上文章内容仅代表作者本人观点，不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。

网址：速看！一图在手桂字号美食全拿捏 https://mxgxt.com/news/view/937732

相关内容

把一字诀死死拿捏住了！现场一字诀“发”！
拿捏土甜套路，第一届表情包大赛正式开赛啦，请各位选手速速入场吧
仁王2捏脸数据大全：好看的男生女生捏脸代码汇总[多图]
看《沙尘暴》完全被张佳宁拿捏住了！
出道9年还是会因为拿到了零食开心可爱捏
张馨予新剧演美艳富婆，傲娇疯批气场全开拿捏
桂花、桂皮、桂叶、桂圆、桂木……这些“桂”物到底啥关系？
付政浩：易建联此次风波大概率被人做局拿捏 幕后推手策划了一切
看似随意，实则拿捏
看图猜明星名字游戏，如何快速猜中明星名字？

随便看看