蛙来哒

发布时间：2025-05-01 00:33

蛙来哒 [4]是一家牛蛙主题餐厅，具备现代科学管理理念及制度的连锁餐饮公司。蛙来哒把蛙的口味从前的2种扩展至12种，在传统的平锅方式上又增加了泡锅、平锅、泡锅各六种方式。同时配以饮料、辅菜、甜点。 [5]

创始人罗浩，罗清, [2]2009年，兄妹两人合伙把餐馆开起来了，妹妹出钱，哥哥经营。这是一家传统湘菜餐厅，其中牛蛙、烤鱼、海鲜、烧腊是招牌菜，从蛙来哒第一家店开始，就建立了规范的财务、收银、运营等管理规范和系统。 [2]

愿景：“成为具有创新精神，人文关怀的餐饮企业”；

文化：“平等尊重，真诚信任” [6]

2016，长沙味之翼湘餐饮有限公司(蛙来哒)于5月28日开展“厨房开放日”活动 [7]

2016，蛙来哒助力2016长沙国际马拉松倡导健康生活方式 [8]

2019年3月，蛙来哒上榜“2019年中国餐饮加盟榜TOP100”； [9]

2019年6月，蛙来哒品牌全新升级，推出了获得多项专利的2.0版本新蛙锅 [14]。

2020年8月，蛙来哒入选“2020年中国餐饮加盟榜TOP100”； [3]

2020年8月8日，设立蛙来哒品牌日；

2020年9月9日，设立蛙来哒员工日。 [10]

2021年，蛙来哒入选“2021年中国餐饮加盟榜TOP100”正餐第一名。 [13]

2022年，11月2日，蛙来哒荣获“深圳市连锁餐饮企业食品安全管理和品牌影响力”综合评估“优秀单位”称号。 [16]

2023年5月26日，蛙来哒迎品牌再升级，蛙来哒6.0超级夜市风门店在广州正佳广场正式开业，备受期待的蛙来哒首家“超级夜市风”版本终于正式面世。 [17]

2023年12月27日，在长沙举行的2023“味道湖南”湘菜年度盛典上，蛙来哒-紫苏牛蛙入选“2023年度湘菜名菜”。 [18]

蛙来哒 [1]，是罗清在中国商标网注册的商标，申请号/注册号：14368400 [1]，类号：29 [1]。商标注册申请完成：2015年07月10日 [11]，商品项目：肉; 鱼(非活的); 肉罐头; 蔬菜汤料; 蛋; 牛奶制品; 食用油脂; 明胶; 精制坚果仁; 干食用菌; [12]

序号

申请号/注册号

类号

商标名称

申请人名称

商品

14368400

蛙来哒

罗清

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商标注册申请中

2014年04月14日

商标注册申请注册公告排版完成

2015年06月01日

商标注册申请完成

2015年07月10日

[11]

在整体的品牌空间和文化塑造方面，蛙来哒已完成6种设计风格，从1.0工业风到2.0霓虹幻彩风到3.0黑金风到4.0闪电风到5.0星球科技风再到6.0超级夜市风，都有自己独特的场景特色。（新华网） [17]

网址：蛙来哒 https://mxgxt.com/news/view/910143