鱼腥草别名折耳根，有着浓浓的腥味，很多人受不了，有哪些价值

鱼腥草，大家应该都认识，特别是云南，贵州，四川那边的人啊，应该就习以为常了，是他们那边的人非常喜欢吃到一种蔬菜了。

鱼腥草它也叫做折耳根，狗心草，狗点耳，这种植物它天然的有一种腥臭味，像鱼的腥味一样，有的人喜欢吃它，把它当做凉拌菜，非常的好吃，但是不喜欢这种味道的人，闻到这种植物的气味都受不了。

鱼腥草在我们的日常生活中，除了当做菜吃以外，它还有很多的价值，能够解决我们很多的烦恼，在平时哪里有不舒服的时候，可以用鱼腥草新鲜的或者是干的来煮水喝，都能够解决一些问题。

有一些懂它用途与价值的人，还把鱼腥草称为是痔疮草，有这方面烦恼的朋友用这种鱼腥草都能够解决？

鱼腥草是《中国药典》收录的一种重要的草药，它是一种多年生的宿根性草本植物，在冬季的时候，地上的植株会干枯死掉，但是地下的根茎能够顺利的度过冬天，到了第二年的春天又会从地表长出苗来，然后长出茎叶，开花结果，直至冬季来临再老去，年复一年在那生长着。

鱼腥草的茎呈扁圆柱形，扭曲，大概在35厘米的高度，表面棕黄色有纵棱数条，结节非常的明显，下部节上有残存的须根，非常的脆，容易折断，它的叶子是互生的，叶片卷折皱缩，把它铺平以后成心形，先端渐尖，上表面暗黄绿色至暗棕色，下表面灰绿色或灰棕色，叶柄细长，穗状花絮顶生，黄棕色，它的叶子搓碎或掐断茎杆，有非常大的鱼腥气味。

鱼腥草是一种价值非常大的植物，在日常生活中，它可以当做蔬菜来食用，也可以入药，还可以当做观赏植物来种植。

鱼腥草的食用价值

鱼腥草全株都可以食用，它的地下根茎以及地上的茎叶都可以吃的，在春季的时候刚刚长出来的嫩绿的茎叶，把它掐了可以凉拌，可以炒来吃。

随着地上茎叶越来越老去，就不好吃了，然后它的地下根茎也可以挖出来吃，大部分的人都是吃它的地下根茎，把它挖出来洗干净，就可以凉拌来吃了。是云南，贵州，四川那边的人非常喜欢吃的一种特色的野菜。

鱼腥草的观赏价值

鱼腥草的茎杆一般都是呈直立生长，茎杆上有节，节上会长出叶子，它的花开在茎杆的顶部，头状花序，黄白色的花朵，非常漂亮，因此有人把这种鱼腥草种植在家里，庭院，花园以及花盆里面，当作观赏植物，平时有需要的话就可以掐一点来吃，或者是煮水喝，可以观叶观花观果都非常的不错。

而且这种鱼腥草它种植非常的简单，只要埋几根鱼腥草的根在花盆里面，然后偶尔淋一点水，它就能长的很好了。

鱼腥草的药用价值

鱼腥草的全株都可以入药，它地上茎杆，花以及地下的根都有同样的功效。

可以采挖新鲜的，也可以把它晒干，干品也是同样的价值。

鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。

据《滇南本草》记载，鱼腥草对痔疮有很好的效果，将鱼腥草放入锅内，加同样的酒和水，一起煎开，凉后服用，连进三服。它的渣子用来熏洗患处，有脓者溃，无脓者自消。因此，有人把鱼腥草称为“痔疮草”。

鱼腥草它是药食同源的植物，还可以当作观赏植物来种植，大家可以在家里或者是菜园地里面种植一些，能解决你的大烦恼。

网址：鱼腥草别名折耳根，有着浓浓的腥味，很多人受不了，有哪些价值 https://mxgxt.com/news/view/808803

相关内容

鱼腥草别名折耳根，有着浓浓的腥味，很多人受不了，有哪些价值
鱼腥草是折耳根吗？鱼腥草的营养价值与好处有哪些？
折耳根和鱼腥草的区别
鱼腥草是折耳根吗
折耳根和鱼腥草的区别是什么？原来折耳根就是鱼腥草
鱼腥草VS折耳根，它们是同一种东西吗？
鱼腥草是不是折耳根
折耳根是鱼腥草吗？
鱼腥草，又名折耳根、狗贴耳、臭菜，有着“天然抗生素”之称
折耳根是鱼腥草的根吗

随便看看