拆解大号｜醉鹅娘：小资产品如何卖成葡萄酒最大自媒体，实现年销2500万

「醉鹅娘」，王胜寒的网名，而她真正的名字叫王胜寒。2009年考入美国布朗大学历史与经济系，2012年因一则反讽视频爆红网络。由于与Papi酱的相似背景，她被誉为“网红先驱”，最终走上自媒体之路。

从对葡萄酒一窍不通，甚至认为“都一个味儿”，到成为国内葡萄酒领域最具影响力的人物，王胜寒从迷茫的大学毕业生，到自主创业，入选“2017年福布斯中国30位30岁以下杰出创业者精英榜”，获得彭博商业周刊评选的“25位90后创业者”称号，一路走来，实属不易。

从2012年《纽约留学女》视频走红，到2013年在法国蓝带学习葡萄酒专业资质，王胜寒在创业初期，通过「醉鹅娘」形象出镜，上线新的视频系列《醉鹅娘与红酒的日常》，以通俗易懂的语言为大家讲葡萄酒。依靠这个视频系列，王胜寒在新媒体平台积累了超过100万粉丝，全网播放量达2亿，成为国内最有影响力的葡萄酒脱口秀。

在徐小平的引荐下，王胜寒与张喃喃、王志伟共同创立「企鹅吃喝指南」，分工明确，由王胜寒负责「企鹅吃喝指南」的“喝”部分的内容创作，张喃喃负责“吃”部分，王志伟则负责打造和运营个人品牌。创业初期，在真格基金投资的100万元带动下，公司现金流开始运转。

2015年，由于合伙人之间的分歧，「企鹅吃喝指南」拆分为两家公司运营，王胜寒和搭档张喃喃重新开办公司「北京企鹅团文化传媒有限公司」，创立“企鹅团”，成为微博十大视频博主和2016年微博2016十大影响力美食大V。同时开办新号「企鹅和猫」，专注创作符合各自调性的原创内容。

「醉鹅娘」入驻抖音，目前粉丝量达190万+，获赞300万+。近期在「醉鹅娘天猫旗舰店」开启预售的罗盘酒，荣登天猫双十一酒水类目预售销量冠军。从《纽约留学女》到「醉鹅娘」，王胜寒经历了从视频自媒体到红酒电商的转变，成为国内红酒领域最具影响力的人物。

「醉鹅娘」的成功，不仅在于精准的用户定位和内容表现形式，还在于其内容的深得人心和持续的“公信力”建立。通过微信公众号、微博、抖音等多平台运营，「醉鹅娘」实现了从线上到线下的转变，从短视频爆红到成为国内红酒订阅制电商的领导者。这一过程中，「醉鹅娘」不仅积累了庞大的粉丝群体，还通过电商、广告、线下开店等多渠道实现了商业化。

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