冰雪雕技艺非遗传承人张伟洪：让每个来哈尔滨的人将“冰雪记忆”带回家
中新网黑龙江新闻6月3日电(记者 刘锡菊)“这个是雪雕灯、冰雕灯；这个是冰雪陶瓷制品，还有冰箱贴、冰雪画、明信片、笔记本……”最近，在哈市香坊区文化艺术展馆的非遗工作室里，冰雪雕技艺非遗传承人张伟洪异常忙碌，亚冬会倒计时300天后，他要赶在哈尔滨冬天来临前和亚冬会前，把一系列冰雪雕文创产品设计制作出来，争取让每个来哈尔滨的人都能将“冰雪记忆”带回家。
跟姥姥学会满族剪纸印窗花
冰灯雪雕大家耳熟能详，但很多人并不知道，冰雪雕技艺是黑龙江省级非物质文化遗产，被称为“减法的艺术”。冰雕重在雕刻，美在晶莹剔透；雪雕注重塑形，美在洁白朴实。
去年冬天，“冰城”哈尔滨“火”遍了大江南北，松花江畔、冰雪大世界、太阳岛上、兆麟公园……冰雕雪塑吸引众多游客前来观赏，随着哈尔滨冰雪旅游知名度迅速提高，这项精湛的非遗技艺也为更多人所知晓，而在黑龙江这项非遗的唯一传承人就是张伟洪。
“哈尔滨被称为冰城，寒冷漫长的冬季为冰雪雕技艺创造了得天独厚的自然条件，我的冰雪奇缘也是从出生就开始了。”说起自己的冰雪情结，张伟洪娓娓道来。
冰雪雕技艺融合了剪纸、绘画、雕刻等多种艺术，张伟洪说，自己的这些“手艺”都是小时候跟满族姥姥学来的，那时候他的家就在阿什河边，每到冬季河面上都会有各种各样的冰雪活动，他就跟姥姥坐在东北大火炕上学习剪纸，冬天时把彩色的剪纸贴在窗户的冰花上，过年时还会雕刻挂钱儿，跟家里人用水桶冻冰灯，他觉得自己的艺术细胞和对冰雪的情缘就是从那时候培养起来的。
上学后，张伟洪学的是服装设计专业，看似和冰雪没有关系，但业余时间他经常参加冰雕雪雕的比赛和创造，开始正式接触冰雪雕技艺，他儿时的冰雪记忆一下子就复活了。“我是打心眼里喜欢剪纸和冰雪艺术，我们要传承这项技艺，要让它变成看得见、摸得着、有品质、可体验的非物质文化遗产。”张伟洪说，他的使命就是传承创新这项技艺，开发冰雪雕文创产品，让冰雪雕技艺走向全国，为哈尔滨冰雪旅游助力。
冰雕灯雪雕灯成“哈尔滨礼物”
在哈尔滨，冰雪雕艺人可谓卧虎藏龙，据2021年的统计，黑龙江共有3600多名专职冰雪雕艺人，张伟洪有幸成为冰雪雕技艺的传承人。春节期间，张伟洪的儿子张博奥从广东回到哈尔滨，看到张伟洪近年来做出的冰雪雕文创产品，直呼“变化好大”。
哈尔滨冰雪大世界被认定为“世界最大冰雪主题乐园”，荣获吉尼斯世界纪录称号，但受季节和温度影响，保存时间短，也成为冰雪雕技艺面临的一大挑战。为此，张伟洪结合纸雕设计出了雪雕灯，结合琉璃设计出了冰雕灯，在冰雪大世界的文创产品柜台前，冰雕灯和雪雕灯非常受游客的欢迎，从开园到闭园，张伟洪设计的冰雕灯和雪雕灯卖了1000多件，直到现在仍有外地游客和张伟洪联系购买。
“冰雕灯和雪雕灯既能展现哈尔滨的冰雪美景，价格也不贵，很适合作为哈尔滨礼物买给家人，”一名来自广州的游客陈女士一连买了好几个雪雕灯，她要把哈尔滨的景色“打包带走”。
张伟洪说，纸和琉璃不会随着温度升高而融化，也能让我们的技艺跨越时间和空间传播得更久、更远。我师傅曾讲过“传承不是重复，一切在于创造”，对冰雪雕技艺这项非遗，我们不但要传承，还要有创新。
克服季节局限 冰雪雕文创产品全面绽放
张伟洪带领的非遗传承团队不但设计出了爆火的冰雕灯和雪雕灯，结合冰版画、冰雪画和水彩画，他们还创新出冰彩相融的拓彩冰雪画；结合古法陶瓷，制作让冰花“绽放”在瓷器上的冰花瓷；结合纸雕和声光电，制作出立体形象的雪雕画……还有冰雪明信片、文具、日用品等，冰雪雕技艺早已不再停留于拿着扁铲、尖刀凿冰铲雪，更多巧思在雪花和冰晶中绽放，就像真正的冰雕、雪雕一样，汇集了冰雪雕技艺的精华，展现出深厚的东北人文风情和文化底蕴。
据黑龙江省文旅厅有关负责人介绍，近年来，黑龙江省着力提升非物质文化遗产保护传承利用水平，以开发特色非遗产品为重点，探索“非遗+文创”等发展模式，提升非遗旅游创意设计水平。
在张伟洪非遗工作室，记者看到，他和助手李强、牛洪明正在研究设计如何将“拓彩冰雪画” 做成文创产品，如何让雪雕灯更精致更有冰雪特色，一批画好冰雪景观的瓷瓶如何烧制……长长的工作台上摆满了各式设计的冰雪雕文创产品，每件产品上都设计有冰雪元素。
李强指着拓彩冰雪画介绍说，这样的冰雪雕技艺要做成文创产品，可不是在冰板上，以刀代笔，以色造型，然后雕刻、涂色、拓彩那么简单，冰雪文创产品要具有文化性、地域性、民族性、实用性、经济性等特点，要老少皆宜，受众面广，还要既赏心悦目又有经济实用性，才能得到游客的好奇、青睐和消费，最主要的是冰雪雕技艺文创产品要克服季节局限性，才能使冰雪非遗文化的人文价值和经济价值相互转化、互相赋能，所以我们工作室每天都在琢磨冰雪雕技艺的发展和传承。
制作巨幅冰雪画献礼亚冬会
记者采访了解到，随着冰雪雕规模的扩大，越来越多的企业、高校也加入传承冰雪雕技艺的行列。除了日常的设计制作工作，张伟洪还在哈尔滨市奋斗小学、香坊区中小学生综合实践学校、黑龙江农垦职业学院成立了冰雪雕技艺工作室。张伟洪说，只有让非遗活在日常，活在年轻人手中，才能真正地传承其独特价值。相信冰雪旅游的热度会带动更多人了解这项非遗技艺，让更多人加入传承的队伍。
他还介绍说，目前非遗工作室正在积极设计各种各样的冰箱贴、钥匙扣、明信片、定制水杯、玩偶等冰雪雕文创产品，这些文创产品既有传统的民俗特色，又融入了现代审美观念，游客们在欣赏冰雪美景的同时，也能直观感受到精湛的雕刻技艺赋予冰雪的文化韵味和独特魅力，相信一定能吸引游客的目光，今年冬天把它们作为伴手礼带到世界各地，带回家送给亲朋好友。
张伟洪透露，非遗工作室正在忙着制作一副巨幅的冰雪画，打算献礼亚冬会，将家乡的非遗文化呈现给全世界。(完)
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