蓝莓家族的十大明星品种

发布时间:2025-01-03 01:21

蓝莓家族的十大明星品种
蓝莓,这个小小的水果界的“花青素担当”,以其清新酸甜的口味和可爱的外形赢得了大家的喜爱。今天,就让我们一起探索蓝莓家族中的十大明星品种吧!
蓝丰
品种:北高丛 | 中熟 | 大果
产地:贵州、四川、安徽
上市时间:主要集中6-7月
口感:果实大且肉质脆硬,果味清淡
甜度指数:★★★★★
特点:蓝丰的果实呈深蓝色,果粉较多,酸甜适度,是蓝莓中的大果型代表。
薄雾 ️
品种:南高丛 | 中熟 | 中-大果
产地:山东、河南、云南
上市时间:7月上旬-8月上旬
口感:果实甜而酸,口感清爽绵软
甜度指数:★★★
特点:薄雾蓝莓果实颗粒较大且呈亮蓝色,具有浓郁的果香,酸甜味道相得益彰。
公爵
品种:北高丛 | 早熟 | 中大果
产地:辽宁、吉林、黑龙江
上市时间:5月下旬开始可持续至7月
口感:甜味大、酸味小,风味温和
甜度指数:★★★★
特点:公爵蓝莓果实采收后果香独特,果粉较厚,外形美观,耐储运。
奥尼尔
品种:南高丛 | 早熟 | 大果
产地:长江流域大部分地区
上市时间:一般在5月份成熟
口感:果肉肉质较硬,香味浓厚
甜度指数:★★★
特点:奥尼尔蓝莓果实大,果皮颜色深蓝,果粉较小,口感甜度适中,果肉饱满。
美登
品种:矮丛 | 中熟 | 中-大果
产地:东北大小兴安岭和长白山区
上市时间:约每年7月成熟
口感:酸味略多于甜味,果香馥郁
甜度指数:★★
特点:美登蓝莓果实肉质细腻,圆润饱满,成熟时呈均匀的蓝靛色,酸度较大,但风味佳。
灿烂
品种:兔眼 | 早熟 | 大果
产地:云南、贵州等南方地区
上市时间:5月底-7月中旬
口感:口感更绵密,果浆更甜风味好
甜度指数:★★★
特点:灿烂蓝莓果香味浓郁,果粉好且果实大,花青素含量丰富,完全熟透的灿烂蓝莓香气和甜度都会激增。
春高
品种:南高丛 | 早熟 | 大果
产地:亚热带、温带地区
上市时间:6月上旬-中旬
口感:口感酸甜清爽,具有浓郁香味
甜度指数:★★★
特点:春高蓝莓果实较大呈浆果状,深蓝色,果皮光滑,颗粒饱满,果肉细腻且硬度好,耐储运。
达柔
品种:北高丛晚熟 | 大-极大果
产地:山西、山东、内蒙古
上市时间:6-7月份左右成熟
口感:果实大/超大粒,略酸口味好
甜度指数:★★★
特点:达柔蓝莓的显著特点就是果粒大,甚至超大粒!表皮呈淡蓝色,果肉质地较硬,蓝莓香味浓郁,但口感比较酸。
北蓝
品种:半高丛 | 晚熟 | 大果
产地:山东、黑龙江、吉林
上市时间:7月初-9月末
口感:果实大颗,果肉爽脆风味佳
甜度指数:★★★★
特点:北蓝的皮是很薄很薄的,呈暗蓝色,叶片暗绿色有光泽,果实大粒,果肉较硬,口感酸甜均衡。
北陆
品种:半高丛 | 中熟 | 中-大果
产地:辽宁、河北、吉林
上市时间:6月-7月之间成熟
口感:果肉紧实、多汁、口感酸甜
甜度指数:★★★
特点:北陆为中早熟型的半高丛蓝莓种类,虽然个头不算大,但味道非常纯正,果肉紧实、质地中硬、清甜多汁爽口、酸度中等。
北村
品种:半高丛 | 早-中熟 | 中果
产地:山东、河南、黑龙江
上市时间:主要集中在6-7月
口感:口感柔软甘味、酸甜适口
甜度指数:★★★
特点:北村蓝莓果实产量高,在蓝莓家族中属于中等大小,品尝起来细腻柔软、口感丰富,特别是其微酸味和细腻口感颇受欢迎。
夏普蓝
品种:南高丛 | 中熟中果
产地:山东、江西、云南
上市时间:5月中旬开始陆续成熟
口感:果实细腻多汁、香味浓郁
甜度指数:★★☆★
特点:夏普蓝有着非常浓郁的清香味气息和独特的蓝莓香气,果中等大小,果肉质地细腻、甜度较高、风味佳,入口有很分明的蓝莓口感。
莱克西
品种:南北高 | 中-晚熟 | 大果
产地:云南、贵州、四川
上市时间:6-7月为成熟期
口感:甜度较高、有蓝莓独特香气
甜度指数:★★★★★
特点:莱克西蓝莓是一种中大果型的蓝莓,果皮呈蓝色,果肉质地较硬,具有良好的贮藏性,且便于运输。口感方面果实含糖量较高,整体上口感偏向甜美并带有蓝莓特有的香气,鲜食风味佳。
康维尔
品种:南高丛 | 晚熟 | 大果
产地:山东、河南、云南
上市时间:在7-8月份成熟
口感:果实粒大、入口风味偏酸
甜度指数:☆★
特点:康维尔蓝莓的特点是长势旺盛、成熟期长、产量较高,且果实个头较大、呈蓝色、表面果粉密集,口感酸味较强。一般第一批果实成熟到结束的一批果实成熟会延迟一个多月的时间。
绿宝石
品种:南高丛 | 早-中熟 | 大果
产地:山东、云南、江苏
上市时间:主要集中6-7月
口感:果肉细腻多汁、口感鲜美
甜度指数:★★★★★
特点:绿宝石蓝莓果实呈圆形,直径较大,颜色鲜艳,果实肉质饱满,呈深蓝色,果皮薄且具有光泽度,汁液丰富,酸甜适中,既不会过于酸涩,也不会过于甜腻,具有独特的果香味。
芬蒂
品种:矮丛 | 中熟 | 大果
产地:山东、吉林、浙江
上市时间:通常在7-8月份成熟
口感:酸甜可口、可家庭室内外种植
甜度指数:★☆☆
特点:芬蒂蓝莓果实大小略大于美登,呈淡蓝色,果面有果粉,丰产。口感丰富、酸甜可口果味好,适用于家庭室内室外盆栽、土栽种植,喜欢蓝莓的朋友可以考虑种植芬蒂,实现“自给自足”。

这些蓝莓品种各有特色,无论是口感、甜度还是产量,都有其独特之处。快来挑选你最喜欢的蓝莓品种,享受这份来自大自然的馈赠吧!

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