买茅台,大家认准最新的这张茅台酒家族关系图就可以了。
正主就是中间这个“贵州茅台酒”,包括了飞天、五星、生肖、珍品、年份茅台等等。其余的就是被称为茅系九仙的系列酒,可以进一步分为一曲,三茅,五酱。
一曲:就是指被称为茅台胞弟的贵州大曲。
三茅:则是指茅台的三个大爷,分别是大伯华茅、二叔王茅,幺叔赖茅。
五酱:则是指4个亲生儿子+1个义子,分别是:长子王子,次子迎宾,三子仁酒,季子1935(以前是叫遵义1935,现在升级成了茅台1935)。
最后就是义子汉酱(原本它是习酒的亲生儿子,但后来被茅台收了做干儿子)。
这个茅台酒关系图,非常的直观,你要买茅台酒或者茅台系列酒,就认准图上这些就可以了,都是茅台股份有限公司出品,全都是嫡系大单品。有道是:茅台酒三家,闻香醉篱下。船过赤水河,酒冠黔人国。
链接:为什么茅台酒无人能及?
高标准:千粒重19克
挑选红缨子高粱的标准: 千粒重19克,水分大约12.5%,颜色呈棕黄色,符合标准。
红缨子”高粱良种繁育基地由茅台红缨子公司免费为育种户提供“红缨子”原种、有机肥料、生物农药等农用物资,严格按照“五统一”要求,即统一技术方案、统一物资发放、统一技术培训、统一除杂去劣、统一订单收购,对高粱种子生产进行全过程质量管理,高标准开展建设。
茅台红缨子公司生产技术部部长赵振宇介绍,为保证种子质量持续稳定和有效管控,茅台红缨子公司正加快推进质量体系建设,目前已经制定了《种质资源质量管理技术规范》《品种资源库管理制度》《种子种植行政承包管理办法》《高粱种子繁育基地管理规范》等八项企业管理制度和技术标准,并还将在生产实践中不断完善、改进。
严要求:持续复壮
红缨子高粱虽然品种已经成熟稳定,但是种子每年都会退化,茅台红缨子公司 坚持持续开展提纯复壮、系统选育,从优质的本土品种中优中选优,不断优化品种,促使产量、品质逐年提升。
近日,茅台红缨子公司生产技术部科研员陈玉彬参与研发的“矮杆红缨子519、619”科研项目已完成田间性状记载,经农业专家测产达到了亩产500多公斤,株高2米左右,具有抗病、高产、宜机等良好的性状。近一年的试验时间,陈玉彬和科研团队一起,一直奔波于试验地、实验室和生产基地之间,进行田间性状调查和分子检测取样,最终收集到574份育种材料。
下一步,茅台红缨子公司将坚持科技育种,一手抓良种繁育,一手抓品种研发,以专业的团队、过硬的技术抓好种子资源保护和挖掘,持续强化育种研发能力,全面提升良种生产保障能力,打造白酒酿造行业原料第一品牌。
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