为什么孩子要喝牛奶？看看日本“牛奶计划”的效果就知道了

对于牛奶的作用，不同的家长看法是不一样的。有些家长觉得牛奶并没有那么大的作用，喝不喝没多大关系；而有些家长则会刻意地培养孩子喝牛奶的习惯，认为牛奶的营养价值远超其他食物。有些网友说，之所以外国人能够长得又高又壮的，那都是因为他们有喝牛奶和吃肉的习惯。

比如日本，这就是活生生的例子啊。

古代，日本被称为“倭国”，意思就是日本这个国家的人民身高普遍的比较矮。而日本人矮，是有历史的。日本是个岛国，环境封闭，再加上食物来源不足，物资匮乏，当地人主要以谷类、蔬菜、鱼类为食，缺乏蛋白质比较高的肉类，比如牛肉。欧美人为什么这么高，其中一个原因就是他们有物美价廉品质优秀的牛肉作为蛋白质补充。而日本当时没有丰富的蛋白质给新生儿作为补充，自然也就注定了他们的身高要比其他地方的人矮一截。那么日本人当时到底有多矮呢？

在日本的历史书上有记载，在战国时期著名的军事家、政治家武田信玄就是只有153公分。

江户幕府第一任征夷大将军德川家康也是只有159公分。

不过别看这些15几的数字，以为很矮，因为当时的平民可以说是更矮，这些贵族基本上已经不错了。

在战败后，也就是50年代，虽说是战败，但还是学习到了经验。日本在美国的的影响下，为了提高国民健康水平，提出了“一杯牛奶，强壮一个民族”口号，开始给下一代拼命的补充牛奶。对于小孩来说，本来没有喝牛奶的习惯，但是抱有“增强体质”，或是“像美国人一样强壮的信念”咽下肚去。

那他们的“牛奶计划”成功了吗？很明显，是成功了。不止是牛奶，另一个重要原因就是日本在承办1964年奥运会后，大力发展全民体育。他们有个假期叫体育日，通常连休三天。不上班不上学。各学校、幼儿园，以及地方上的自治会（类似中国的居委会）会举办运动会，比赛等…

当然，除了牛奶，其他的天然营养也要摄取足。而且亚洲人普遍具有乳糖不耐受症状，长期给孩子喝纯牛奶反而会在成慢性炎症，直接影响身体健康。不过乳糖不耐受也不是很严重的问题，可以尝试一小口一小口地喝，长此以往让身体适应，反应也就没有那么剧烈了。

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