粤北小镇成广东最大魔芋种植区：小产业释放“大魔力”

　　中新网清远2月25日电 (记者 程景伟)2023年广东省清远市农业高质量发展大会暨首届中国佛冈(国际)魔芋节、乡村振兴产业品牌发布会活动(下称“大会”)，25日在清远市佛冈县水头镇启动。

　　魔芋是天南星科魔芋属的总称，栽培学上属于薯芋类作物。早在3000年前，我国就开始栽培和利用魔芋，《本草图经》《本草纲目》中就有记载魔芋。

用魔芋做的“鲍鱼” 程麒 　摄

　　2021年，广东全面启动乡村振兴驻镇帮镇扶村工作。驻清远市佛冈县水头镇帮镇扶村工作队进驻镇村后，瞄准产业兴旺目标，帮助佛冈引进魔芋特色农业产业，推动魔芋成为当地富民兴村的新兴农业产业。水头镇通过整合盘活各个村内的撂荒地，以清远振为生物科技有限公司为经营主体，共同打造魔芋特色农业产业园，重点发展魔芋育种、种植、精加工、产品研发制造、产业体验等全产业链。2022年该镇已实现魔芋种植面积达1800亩。

　　佛冈县有关负责人表示，今年水头镇魔芋种植规模还将扩充3000亩至5000亩。佛冈将以“企业+合作社”“企业+村集体”等联农带农模式，带农民种、帮农民卖、给农民利，通过“小产业”释放“大魔力”，融入国内魔芋产业体系。

魔芋 冯国强 摄

　　广东省农业农村厅党组书记刘棕会表示，当前，佛冈县水头镇已成为广东最大的魔芋种植区，产业优势明显。他希望，清远市要继续聚焦佛冈魔芋这一极具特色的“土特产”，进一步突出地域特色，培育特色品牌，强化产业赋能，延长产业链条，打造又一个乡村产业“爆品”和新的增长点。

　　大会现场，艺术体操冠军周芯羽，广东省政协委员、全国金话筒主持人任永全，香港主持人、“感动中国2021年度人物”陈贝儿等人士共同为佛冈魔芋“打call”。现场还分设两个直播间，明星主播现场带货。

　　大会还举行魔芋产学研创新中心揭牌仪式，启用佛冈县水头镇魔芋产学研创新中心；佛冈农村商业银行提供10亿元授信，助力魔芋产业高质量发展。

　　大会现场设置魔芋美食品鉴区，吸引了众多民众品尝。(完)

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