物种故事
核心提示:传统花卉,历史久远木槿作为我国传统园林花卉之一,早在3000多年前的《诗经》中就已经出现:“有女同车,颜如舜华”“有女同行,颜如舜英”。这里的“舜”指的就是木槿,借用木槿赞美女子容貌的美丽和品德的美好。春秋时期《礼记·月令》也有“仲夏之月,木槿荣”的记载,并以木槿作为仲夏的代表花卉。《有女同车,颜如舜华》 高强在中国历史文化演变的悠久历程
传统花卉,历史久远木槿作为我国传统园林花卉之一,早在3000多年前的《诗经》中就已经出现:“有女同车,颜如舜华”“有女同行,颜如舜英”。这里的“舜”指的就是木槿,借用木槿赞美女子容貌的美丽和品德的美好。春秋时期《礼记·月令》也有“仲夏之月,木槿荣”的记载,并以木槿作为仲夏的代表花卉。
《有女同车,颜如舜华》 高强
在中国历史文化演变的悠久历程中,木槿形成了很多别名。除了舜华之外,《本草纲目》称其为“朝开暮落花”,《广群芳谱》名之为“朝菌”。这些名称无不与木槿的开花特性有关。
“朝开暮落”但“花开无穷”
古人观察木槿时发现,单朵木槿花期极短,只有一天的生命,而且花期结束后不是枯萎,而是像茶花一样整朵掉落。晋朝潘尼在《朝菌赋序》中描述的“见阳而盛,终日而殒”,是木槿这一特性的生动写照。连唐代大诗人白居易也叹其“朝荣殊可惜,暮落实堪嗟”。
然而,与单朵木槿花的短花期不同,全株木槿花期很长,从每年5月至10月,整个花期长达5个月。在整个开花季节,随着新梢生长,新生枝条不断形成花苞,不断有鲜花盛开。正因为木槿常开不败的特性,木槿也被文人赋予了生命力顽强的品格。南宋杨万里就在《道旁槿篱》中提到“花中却是渠长命,换旧添新底用催”,认为木槿花具有长生久远、永不言败的意志。
木槿(张莉俊 摄)
“道旁槿篱”也能“可盐可甜”
木槿花色丰富,有紫、红、粉、白等颜色。花朵有单瓣、半重瓣、重瓣之分。全世界有200个左右的木槿品种,在亚洲分布广泛。其品种之多,花色之艳,在木本花卉中也是出类拔萃的“明星”。因此,古人常用木槿花来比喻女子的美貌。到了魏晋时期,人们充分认识到木槿开花繁盛、花期长,且花期集中在少花的夏季,适应性强、耐修剪、易造型,因此,木槿被广泛种植于宫廷及贵族庭院中,被文人雅士称为“神树”“嘉木”“丽木”等,直到今天,我们仍可以看见用作行道树或花篱的木槿。
木槿(张莉俊 摄)
木槿(张莉俊 摄)
木槿不仅是一种美丽的园林花木,也是一道美味的养生蔬菜。其花与嫩叶可鲜食也可干食,依据个人口味制作不同菜肴,如木槿花烧鲈鱼、炒鸡蛋、炖豆腐汤等,还有用木槿花和稀面加葱花油煎、制成松脆可口“面花”的小食做法。木槿还可以代茶饮,有退热明目、清热解暑等功效。
木槿(张莉俊 摄)
每年农历七月七日“乞巧节”,古代女子用木槿的叶捣汁洗发。木槿的叶片里含有皂苷类物质,加水揉搓会起泡,可以用来做天然洗发液。
责任编辑:宋晰
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