酒王海量咋成？ 练大碗喝水！

酒王秘笈 跑步游泳，用大碗喝白开水……

“身体是资本，技巧是关键，年轻是本钱。”这话用在啤酒节酒王身上十分贴切。一瓶啤酒往外倒，也要 10秒多；今年7月6日举办的全球饮酒大赛上，酒王李保成，创造了自己4.86秒的新纪录 。8月8日记者了解到，今年青岛国际啤酒节将不再举办酒王挑战环节，统一进行海选 。为此，记者寻访历届酒王，帮您打探喝酒绝招，说不定下个酒王就是您。

现象 酒王走穴不买啤酒节的账？

今年的青岛国际啤酒节即将开幕，不少酒王已成为市民心中的草根明星。记者发现，在南方一些电视节目中，也能看到青岛国际啤酒节酒王的身影。“从去年开始，一些酒王为了获得商业利益，不参加啤酒节活动了，赢完小汽车就走了……”对于这种现象，啤酒节办公室大型活动处王帅处长表达了自己看法。“去年8月份，啤酒节的一场重要活动，我们事先联系好一位酒王来参加，对方当时也答应了。但没想到对方临时走穴，也不打招呼，喝多了才给我们打电话说没办法为市民表演了。当时我们很心寒，他们为了一些商业利益，就远离喜爱他们的市民和游客，我觉得不是高明之举。”

记者随后联系了这位酒王，对方表示：“我们中很多人的确应邀去了不少地方，主要是考虑到经济利益，基本上出场费用在 2000元左右。之前去过上海，杭州等地参加表演，最多的是在山东地区，比如临沂、烟台、威海。济南如果有饮酒表演，一般都会请我们去参加。可能啤酒节给的钱少，也可能时间上没商量好，才出现这种不愉快的情况。今年啤酒节，我还会来参加酒王大赛。”

动态 今年取消酒王挑战环节

王帅告诉记者，啤酒节酒王的出场费一般都在 600元左右。今年不少酒王刻意抬高出场费，对此，啤酒节办公室也有自己的看法。“今年我们将不再举行酒王挑战环节。如果仅仅是为了利益来参赛，味道就变了。我们希望能寻找更多新面孔，带给市民和游客更多欢笑。”

市人大代表马鸿冰平时很关注啤酒节，得知这一消息，他表示：“啤酒节是成就他们的舞台，如果他们急功近利，或许会起到反效果。”王帅还说：“今年取消酒王挑战环节，相当于取消所有种子选手。估计今年的海选将相当热闹，层层选拔，一场场喝酒，酒王来了也要一视同仁。”这样的赛制，也许会诞生黑马。但不管赛制如何变化，酒王们表示今年一定还会参赛。

实力 酒王谈绝招

李保成：第一口酒很关键

几经辗转，记者联系到李保成、任光超和姜国庆三位酒王。李保成是2008年、2010年和2011年三届酒王，任光超是2005年和2007年两届酒王，姜国庆则是2006年的酒王获得者。对于吹瓶，他们有啥秘诀？

李保成说，“我参加了总共5届青岛国际啤酒节，得了奖就是爽。”据了解，李保成是从2007年开始参加酒王比赛的，斩获三个第一名和两个第二名的骄人成绩。在饮酒技巧方面，他向记者介绍，关键在于喝下去的第一口酒，这一口酒如果能保证量大并且顺畅下肚，就会让后面的饮酒变得轻松自如，而且速度也会变快，因为一大口酒会将肠道扩开，对后面喝酒有至关重要的影响。据了解 ，李保成平日喜欢游泳，所以平日会通过游泳来锻炼身体，增强体质。

他还说：“喝酒首先要自信，我相信我是第一，所以能拿第一。高手之间比的是心态，如果你放松，嗓子就能打开。其实不是单单比酒量，很多新选手酒量很好。但是过于紧张，嗓子打不开，就影响喝酒的速度了。站在这个舞台上，应该去享受。”

任光超：喝白开水练速度

与李保成的粗犷不同，酒王任光超给跟人的感觉是有些文静。他告诉记者，他不到20岁就拿到了酒王荣誉，其实是“无心”的。谈到窍门，他有些腼腆，说自己其实平时很少喝酒，喝酒的速度快，窍门是平时自己在家里，用大碗喝白开水，速度就练出来了。但是啤酒里面的气很多，因此酒瓶的角度要合适，酒洒到外面超过50毫升，就功亏一篑了。

“一定要保持好的心态，才可以很好地把握比赛节奏。”任光超告诉记者，饮酒比赛也是一种竞技比赛，选手们很多会抱着一种紧张的心情参加，这种心情会影响到选手们的饮酒能力。他提醒每一位参赛选手把心态调平稳，放松心情。比赛时的姿势，也是应该注意到的问题，首先肩膀和脖子的肌肉要有爆发力，要在平时坚持加强跑步等体育运动。

姜国庆：要看运气好不好

“听说家里那位也是饮酒好手？”面对记者这样的提问，2006年酒王姜国庆显得很低调，“在家中，我俩可以互相学习一下。”“我今年都56岁了，上年纪了。”姜国庆意味深长地说道，据介绍，姜先生参加饮酒大赛15年了，在比赛选手中算是年龄较大的，比较有资历。年龄大的人气短，像吹瓶，吸管等比赛项目对于选手们的吸气换气能力有很大考验，运气是很重要的。因为运气好的话，可以很好地打开喉咙。此外，赛前一定要均衡饮食，不断寻找感觉。

花絮 两口子都是“酒神”

据了解，2011年的饮酒大赛中，姜国庆被淘汰后，便作为观众给正在参加女子组饮酒比赛的妻子樊丽萍加油助威，妻子不负众望，获得女子组的冠军。自己刚失败，妻子却赢了，当时他的心情很复杂。当他被请上台时，台下炸开了锅。不少市民和游客开玩笑说，“两口子都是酒王，要是碰上亲戚朋友聚会，人家谁敢喝啊……”

酒王大赛的总冠军，是综合个人吹瓶、1500毫升大杯和一分钟速饮这三个单项成绩而产生的。所以比赛中仅有一项成绩突出还是不够的。2004年，酒王大赛由过去的单一项目改成了三项合一。福建人秦彬闻讯过来参赛，他曾经的吹瓶纪录是3.7秒。但在 2004年的酒王大赛里，秦彬表现得不尽人意。(历届酒王：2004年秦彬；2005年任光超 ；2006年姜国庆；2007年任光超 ；2008年李保成；2009年张森学；2010年和2011年，李保成)

图/记者 李隽辉(图为资料图片) 文/记者 王宗阳 实习生 王腾飞

空中啤酒节，这个可以有！

啤酒节在天空中举办，这个可以有！8月8日记者获悉，今年青岛国际啤酒节指挥部继续与中国东方航空股份有限公司合作，将啤酒节搬上蓝天，为在空中奔波的航客们提供一次难忘的空中啤酒节记忆。

据悉，8月11日至8月12日连续两天，在青岛—昆明—青岛、青岛—广州—青岛两个航线上，东航将推出别开生面的“空中啤酒节”活动。为此，东航将装饰客舱，在特色航班机舱上将用啤酒节宣传海报、鲜花等精心装饰，让旅客们一上飞机就感受到啤酒节的喜庆气氛，届时还将广播音乐“啤酒波尔卡”让航客尽情欢动。“青岛与世界干杯”、“干杯青岛、畅享崂山”等一个个醒目的标语口号，也必定让旅客们眼前一亮。飞机客舱变身空中啤酒大篷，这可是史上最豪华的啤酒大篷了！

此外，乘务员还将在飞行旅途中举行饮酒大赛、品酒比赛、知识抢答等啤酒节特色服务活动。据介绍，饮酒大赛主要是考验旅客的喝酒速度，看哪位旅客能在最短时间内将300ml啤酒喝完。品酒大赛主要是考验旅客的味觉，旅客将品尝不同品种的啤酒，分辨啤酒种类最准的人将获胜。青岛国际啤酒节知识问答、航空小窍门等会让每位旅客在欢乐的同时了解一些关于啤酒节的小知识。每位参赛者将获得啤酒节文化衫一件，获胜者还将赢得啤酒节纪念品。

为举办这场别具特色的“空中啤酒节”，东航特意挑选业务水平精湛的乘务员组成凌燕乘务示范组，该组成立后还将进行特殊训练，以应对这次特别的服务，届时，“凌燕乘务示范组”将带旅客体验一把空中的啤酒节。

记者 王宗阳

啤酒节客房价涨三到五成也被订满

亲，别急，本报将设网上订房平台，快加入吧！

啤酒节一到，酒店一房难求。8月8日，记者电话咨询十多家星级酒店和商务酒店了解到，啤酒节开幕当天，有的酒店将客房价格提高了三到五成左右，可依然预订已满。这边儿游客着急等不到房子，可那边儿却有市民家里房间闲置，希望把房间租给有需要的人。为给市民和游客提供便利，信报将建立平台(QQ 群254508050)，为供房者和游客提供交流平台。

记者采访了解到：8月10日到11日，青岛海尔洲际酒店普通客房，入住一晚上的价格是2417元。12日以后价格回落到2127元，每个房间每晚需要缴纳15% 的税费，虽然价格昂贵，但已经全部预订出去。汉庭连锁型酒店负责人称啤酒节连锁型酒店涨幅在100元左右，但是周五、周六会比平时价格高出50元左右，该负责人称：“啤酒节开幕当天(11日)恰逢周六，所以价格相对会更高一些。”

离着啤酒城最近的青岛索菲亚大酒店在啤酒节当天提价五成，记者咨询得知，11日开幕当天的大床房价格是1498元，而同样标准的房间在12日到13日却降到了1098元，足足降低了400元。并且，记者注意到同一酒店网上的报价要比电话报价便宜一半。10日到11日麒麟皇冠大酒店山景标准间/单人间网上报价为828元，而记者拨打酒店的电话问到的价格是1840元，贵了将近一倍。

“今年夏天的酒店价格一进入旺季就高开，比去年同期贵了一成多，啤酒节期间的价格更不用说了，赶上了周末本来就价高。”银座佳驿商务连锁酒店负责人倪经理介绍说。一家旅行社工作人员刘小姐也称：“今年西海岸的房间价格也涨到了400元，跟市区的价格几乎持平，我们只能去即墨、城阳找房子住。”

“开幕式当天想去临时订房根本没戏。”不少酒店都这样说。不过，采访中，岛城一商务连锁酒店的负责人也向记者爆了些料：“不少酒店对外声称预订已满，但每个酒店都会预留三成的房间，就等着啤酒节开幕当天再放开。这不仅是行业内的惯例，也是赚钱的好机会。毕竟，啤酒节当天的房间价格最贵，客源最满，酒店赚得也最多。但为了防止当天有房订不出去，五成多的房间会提前接受预订，价格稍微便宜些，但保证当天的入住率。”除了传统酒店订房火爆之外，不少岛城普通业主也看到了其中的商机。“我房子今年4月份装修好了，有需要日租的可以联系我啊！”8日上午，就在李沧区某新交付小区的业主群里，小区业主张先生忙着进行广告。通过私聊，他告诉记者说，其实这个主意他也是学邻居的，“我购买的楼层一共4户，现在都装修好了，有2户要出租呢。”

这边儿游客着急等不到房子，可那边儿却有市民家里房间闲置，希望把房间租给有需要的人。为方便来青游客，也为市民提供便利，信报将建立啤酒节订房平台(QQ群254508050)，为供房者和游客提供交流平台。在8月11日至26日第22届青岛国际啤酒节举行期间：如果您家里空闲的房子想出租；如果您是旅馆的老板刚好有空闲的房间需要出租；如果您想预订到便宜又合适的房间，都可以加入信报“啤酒节订房平台”。即日起至8月26日，我们将开放QQ群254508050作为今年啤酒节期间的网上订房平台。本群还将联手岛城知名网上订房业内人士一起权威公布部分有效的各式房源。不仅如此，本群同时也欢迎有房能出租或有租房需求的普通市民免费加入，让您通过本平台第一时间了解到最新信息。到时您可及时关注该平台，为出行早做规划，说不定用不着拨打岛城大大小小酒店的电话，在这里就能为您解决啤酒节期间的住房问题了。

记者 李敏 王川 实习生 谢春燕

巴蒂尔带着激情引爆全城

青岛啤酒为啤酒节奉上大“礼包”

记者8日从青岛啤酒了解到，第22届啤酒节期间，青岛啤酒为啤酒节奉上大“礼包”，其凭借百年高品质、全球品牌影响力和文化感召力吸引了来自全球各地的体育界、时尚界名人的广泛关注与参与，为释放激情的啤酒客们，备好了一场从舌尖美酒、激情尖叫，到指尖赢好礼的饕餮盛宴：“蝙蝠侠”巴蒂尔将带着热火队的激情，不远万里陪您“哈”啤酒；无门票门槛的青岛啤酒宫将装扮一新 ，还在老地方等着您一起“哈”到high；另外，在您品尝舌尖美酒的同时，只要指尖轻轻一动，发微博就能赢取啤酒节门票和酒票……

与巴蒂尔一起喝啤酒

“激情成就梦想”，作为让人畅饮快乐、释放激情的青岛啤酒，多年来始终坚持体育营销战略，坚持“品牌传播”、“产品销售”和“消费者体验”的三位一体的营销模式。今年啤酒节，青岛啤酒就邀请了“蝙蝠侠”巴蒂尔，来青岛与广大球迷见面。为了满足球迷朋友一睹巨星风采的愿望，青岛啤酒特意安排了巨星与球迷的互动环节。如果您在8月11日光临青岛啤酒激情广场，就有机会参加巴蒂尔卡拉ok赛，与国际巨星合影、获得签名，并有可能一起“哈”啤酒！

蜚声海内外的青岛啤酒，在具有国际化视野和国际化品质的同时，注重发挥本土文化优势，亲和、诚信的经营风格，高档、高超的品质和“好人酿好酒”的朴素价值观，赢得了消费者的一致认可。记者了解到，此次啤酒节上，青岛啤酒形成了“一宫一场两大篷”的全面联动，其中包括青岛啤酒宫、青岛啤酒激情广场、青岛啤酒奥古特大篷、青岛啤酒纯生大篷。据介绍，青岛啤酒这四大场地针对不同的消费人群和消费习惯，采取差异化经营、多元化品类、提升品牌价值的特点，对内外部装修和内部设施进行了重装升级。让消费者从进入场地的那一刻开始，就能完全放松身心，在体验的过程中增加对啤酒的了解和认识，在开怀畅饮中品味青岛啤酒的百年好品质，把喝青岛啤酒当是一场愉悦的体验式消费。

青啤大世界换新貌

记者了解到，今年的啤酒节会场为“一城一宫”，“宫”便是被市民称作“啤酒宫”的青啤大世界。在老地方等您的青啤大世界(原啤酒城南门，青岛啤酒科研中心大厦左侧)，今年重新出巨资按五星级标准装修，将焕然一新面向游客免费开放。舞台音效方面，青啤大世界此次引入最专业的舞台音响、灯光设施，打造最绚丽的舞台。每晚都会有精彩的演出为啤酒客们奉上视觉盛宴，还有饮酒比赛、趣味互动游戏等着您。此外，青岛啤酒还花巨资从英国引进世界最先进的酒吧输酒设备，利用冷库储酒及高保温的输酒管路供酒，不仅美化了现场环境，同时保证了啤酒的口感及新鲜度，确保为游客提供最为新鲜醇正的啤酒佳饮。青啤大世界在啤酒节期间，将无限量为您提供青岛啤酒纯生 、原浆、黑啤以及各种果啤，品种位列啤酒大篷之最。

打造无门槛的啤酒节

记者了解到，门票方面，今年的啤酒街亮点在于“一城一宫”中的“啤酒城”，门票依然执行原价格不变；而“啤酒宫”，即青啤大世界则为消费者打造无门槛的啤酒节，不收入场门票。作为无门槛的青啤大世界，您可以直接用买门票的钱，用来买酒“更实惠”。

此外，“青岛啤酒狂欢夜”是青岛啤酒2012年全新打造推出的文化项目，是国内首家集啤酒、美食、演艺于一体的啤酒主题文化盛宴。“青岛啤酒狂欢夜”活动已于7月26日正式启动，每晚6点至9点在青岛啤酒大世界激情上演，游客不仅可以无限量畅饮当天的纯生 、原浆啤酒，体验最热情、动感的演出，更可以直接享受到由五星级大酒店特供的正宗德式套餐，一饱眼福与口服。自开业以来，该项目受到了来青游客及青岛广大市民的热烈欢迎，场场爆满，喝掉啤酒近百桶。文/图 记者 王磊

◎其他消息

崂山500警力护航啤酒节

8月11日，第22届青岛国际啤酒节将拉开序幕。今年的啤酒节首次迁移至新址举办，场地面积的增加、活动形式的变化对啤酒节安保提出了新的考验，再加上啤酒节正值青岛的旅游高峰期，道路交通、治安秩序的压力更加突出。

为全力做好本届啤酒节安保工作，崂山公安分局设置现场安保、交通安保、消防安保、应急处突和社会面管控五个安保组。每日500人次警力和8辆警车在啤酒城、街面、公交车、旅馆、网吧等多场所无缝对接 ，全面确保啤酒盛会安全、有序举行。

同时，崂山警方还增加啤酒城内外的监控探头数量至60余处，遍及广场区域、各啤酒大篷、游乐区、出入口和围栏，实现了大篷内外全面覆盖。此外，啤酒城周边 20余个路口在内的300余个监控视频全部正常使用，真正实现无缝覆盖。

节前，崂山警方联合质检、安检等部门对啤酒城内的娱乐设施、大篷摊位开展安全大检查。此外，安排民警对啤酒城及周边商户进行不间断安全巡查，对存在的隐患进行现场办公，督导落实整改措施，共检查场所部位800余处，发现不安全隐患80余条，全部予以督促整改。

见习记者 李冰

嘉年华今年专设儿童娱乐区

随着第22届青岛国际啤酒节的临近，嘉年华即将开门迎纳四海宾客。8月8日记者从嘉年华办公室获悉，今年嘉年华专设儿童娱乐区——儿童梦幻乐园，将汇聚国际上最经典的儿童娱乐游戏，搜罗最时尚的经典礼品，为小朋友们提供一场集冒险与趣味于一体的别样狂欢。

“今年，在儿童梦幻乐园中，梦幻充气城堡、勇者闯关以及童子军拓展体验营，将全新进驻嘉年华。此外，恐龙展、逍遥船项目也将温馨亮相。”啤酒节不仅是成人的盛会，更是孩子们的节日，嘉年华儿童梦幻乐园给予家长与孩子们一同冒险娱乐的机会，共同体验一场寻梦之旅。

工作人员介绍说，今年的儿童乐园共占地1万平方米，位于青岛市博物馆南侧，紧靠嘉年华场地。本届儿童梦幻乐园以亲子共游、梦幻之旅为主题设计相关内容，突出本土文化、亲子文化、四海一家、互动交流等特色，共设置五大主题项目，数目和游乐性在历届嘉年华中位居前列，力求为家长与小游客们提供更多选择，营造夏日的温馨亲子乐园。

记者 王宗阳

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