“茶和天下·雅集”专场文化交流活动在德国柏林举办
国际在线报道(记者阮佳闻):当地时间7日晚,"茶和天下·雅集"专场文化交流活动在德国柏林中国文化中心举办,百余位中德各界嘉宾齐聚一堂,品茗、听琴,沉浸式感受中国茶文化的独特魅力。
柏林中国文化中心主任孙勤航在致辞中表示,雅集是中国古代文人雅士日常文化生活中的一种聚会形式,体现了中国文化崇尚和雅的价值观、志同道合的交友观、天人合一的自然观。她介绍说:"中国是茶的故乡,茶文化历经几千年,源远流长。茶不仅是一种健康饮品,也承载着深厚的中国文化传统与哲学思想,传递着和谐、尊重和友谊的精神。今天的雅集主题是‘茶和天下’,体现了中国茶文化所蕴含的中国人的价值观和精神追求。"
活动上,中国茶艺师展示了宋代点茶技艺,整个过程包括备水、碾茶、暖盏,击拂、分茶等环节,从第一汤到第七汤皆有不同名目,每一道工序都淋漓尽致地体现出中国古代茶文化的高雅意趣,令在场的德国嘉宾们惊叹不已。他们品香茗、听古琴、尝茶点,在氤氲的茶香中沉浸式体悟中国传统茶文化的丰富内涵。
曾去过中国多次的德国记者贝玛柯对中国文化非常感兴趣,尤其喜欢中国茶,几乎每天早上都会给自己泡上一杯绿茶。她在接受采访时表示,这场雅集专场活动不仅是视觉和味觉的盛宴,更是一次心灵的享受,精妙绝伦的中国茶艺与悠扬婉转的琴音相互交织,让人仿佛穿越时空,亲身体验到了中国古代文人雅士的闲适生活,"今晚让我印象最深刻的就是宋代古老技艺点茶的展示,这在欧洲很难有机会看到,茶艺师还在茶汤上写了汉字‘茶’,太了不起了!我觉得在柏林举办这样的德中交流活动特别有意义,可以看到在场的所有人都跟我一样,很高兴能够对中国文化有更多的了解,这样的互动和交流无疑有助于增进德中友谊和理解。"
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