奥克兰美食推荐|手工面食的天堂
奥克兰美食推荐|手工面食的天堂
如果你已经厌倦了普通的白酱意面,那么Cotto绝对会让你重新找回味蕾的激情!
Goats Cheese spinach sage dumplings - 这些小球可是这里的明星菜品,无论其他菜品如何变换,它们始终稳坐高台,看着众人来来往往。每一颗球都被煎得焦黄酥脆,内含丰富的菠菜和鼠尾草,混着羊芝士。如果你对羊芝士的酸味和骚臭味道有所顾虑,不妨试试这些小球,它们绝对会让你大吃一惊!10/10
Maltagliati Lamb shoulder ragu - 这道菜也是菜单上的常客,偶尔面条的颜色会有些变化。上次我去的时候是橙黄色,这次则是绿色。羊肉入口即化,搭配辣椒、茴香和番茄,简直是绝配!面条本身也很有嚼劲,口感超赞!12/10
Tortelloni - 今晚推荐的是甜菜根馅儿的。虽然我不知道你去的时候会是怎样的味道,但如果你喜欢甜菜根那种略微土腥又香甜的味道,你一定会爱上它!我个人非常喜欢,不过我的朋友却不太懂得欣赏它的美。7/10
这些面食的热量都比较高,所以如果你在减肥或者担心发胖,可能需要三思而后行哦。
推荐:10/10
餐厅:Cotto
地址:375 Karangahape Road, Auckland CBD, Auckland 1010
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