刚买回家的茅台酒到底该如何保存?
国酒茅台酱香浓郁且越陈越香,故其收藏价值亦越来越高,一瓶保存了几十年的茅台酒,将是一笔可观的资产。
对于想收藏茅台酒的朋友来说,储存与保养就显得尤为重要!今天我们就来学习一下如何才能将茅台酒保存好?
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先检查您的藏酒,把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的,那数年后“跑酒”的后果该就可想而知了!这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。
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把食用蜡放进金属容器里加温,待蜡融化成液体后,把酒瓶倒过来,将瓶盖直接在容器里浸一下即可。注意蜡温度不宜过高,否则塑料瓶盖容易变形。
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把已经融化好的食用蜡,用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。
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用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置将胶带绷直拉紧,多饶几圈,透明胶带有个特性,时间越长自身缠的越紧,一定别忘了留出一段胶带头,要不拆时就难了。
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最好的办法是:先拧紧瓶盖,用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠紧,再封蜡。
存放的地点:
茅台酒应存放在避光密封处。存放的地点最好是地下,因为地下是温度变化不大的环境,基本保持常温;且茅台酒是挥发性的物质,地下保存能保持茅台酒的原味。存放的时间一般应不少于三年,这样的酒味才纯,口感才好。
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