打造明星产品IP赋能！海名餐饮食材选品采购节，IP创造营正式启动

海名餐博会聚焦餐饮供应链领域，海名会展深耕餐饮行业十余年，每年策划组织50余场连锁中/西餐、火锅、团餐板块系列活动，建立线上社群、组织探秘考察、提供产业链对接服务，持续打造中国餐饮供应链“会展+产业”综合服务平台，通过品牌展览+行业论坛+产业大会+品牌盛典+采购选品节+新品品鉴会+产业链考察+资源对接+新媒体矩阵的多元矩阵组合，深耕服务餐饮产业链上下游。海名餐博会旗下的“餐饮供应链优选”由线上新媒体、线下刊物、线下选品采购节三大内容组成，线上+线下相结合的形式，链接供应链与餐饮终端用户，解决选品对接的需求与难题。

新
优爆

海名会展将联合数百家供应链企业，优中选优、爆中选爆，邀请行业权威评委、名厨、专业买家、美食达人，结合餐饮业消费需求和消费趋势，通过线上评选、产品展示、现场品鉴、专家评审、颁奖盛典、采购对接、现金抽奖7大环节形成闭环，评选出各区域餐饮食材名优特新产品，助力餐饮采购商挑选具有创新、爆款、高品质特点的产品，寻求最佳产品解决方案，同时也为供应链企业提供专业的商业合作配对服务，实现高效的供需选品对接与合作，为餐饮企业打造产品力提供绝佳的一站式高品质供需对接平台。

活动内容

1. 线上万企投票，汇聚优品与爆品

参选企业将参选产品（1-2款优品、爆品）相关信息提交至主办方，产品将在活动期间通过海名餐博会自媒体矩阵、数字广告和专业行业网站、社群等多渠道宣传，触达20万余专业用户。通过线上万企投票，在各品类赛道中，选出每个品类排行前5名的产品，获得餐饮供应链“珍馐奖”提名。

2. “食”潮引动品鉴会

获得提名的产品由企业代表上台讲解产品亮点、展会现场订货优惠政策等，活动现场设置专业品鉴区，组委会将组织专业评委和50位VIP专业买家作为“特邀品鉴官”进行现场品鉴、并与企业代表交流互动。通过现场产品展示、自助品鉴的方式，评选出最值得推荐的优选食材。

3.餐饮供应链“珍馐奖”颁奖盛典

组委会将邀请行业协会负责人、烹饪大师、知名餐饮品牌负责人、美食达人等作为专业评委现场品鉴，并综合产品品质、口感、应用、卖点、供应链等多维度对提名产品进行点评与打分，现场举行餐饮供应链“珍馐奖”颁奖盛典。

按照评委评分排序，以品类为分组，评选出餐饮供应链优选品类食材珍馐奖奖的前3名，颁发荣誉奖杯和证书。组委会还将邀请媒体＆达人联合引爆产品热度，使获奖产品的曝光度成倍增长。

4. 选品节采购“专享”优惠活动

参与选品节的优质产品在开展期间将推出选品节“专享”优惠活动，各品类的新品与爆品数量超300款，现场采购超值回馈，直接降低采购商采购成本。

5. 采购抽奖活动

凡在展会现场采购的采购商，单笔订单金额≥1万元，且现场支付≥2000元即可参与本次订单现金补贴活动。现场凭支付凭证、合同，即可参与当日现金抽奖返利活动，无空奖。

活动说明：

①采购商需持参展商签订的销售合同（盖章生效），公对公付款凭证参与活动；

②订单合同仅限展会现场签订方可生效；

③同一采购商在同一参展商消费仅限抽奖1单，不可累计、重复、转让抽奖；

④订单抽奖需买卖双方填写，主办方指定的“统一订货单”，且需采购商、参展商双方签字盖章才可视为生效；

⑤仅限参与此活动的买家方参加抽奖活动。

选品品类

根据区域市场特征，海名餐饮食材选品采购节分别设置特色主题品类，欢迎广大企业积极报名！

3.7餐饮食材（重庆）选品采购节选品品类

牛羊肉及牛羊副产品类：牛肉、毛肚

肉禽及肉禽副产品类：鸡鸭肉、鸭肠等

水产类：鱼、虾、鲍鱼、海参等

调味品以及火锅底料类：复合调味品、牛油、番茄火锅底料等

预制菜类：川味预制菜、渝菜预制菜等

茶饮与甜品类：火锅伴饮、冰粉、甜品等

火锅、串串与冒菜供应链：各类涮品、创新食材等

粉面供应链特辑：酸辣粉、小面等

4.24餐饮食材（西安）选品采购节选品品类

牛羊肉及牛羊副产品类：牛肉、羊肉等

肉禽及肉禽副产品类：鸡鸭肉等

水产类：鱼、虾、鲍鱼、海参等

调味品类：调味品、复合调味品、火锅底料等

火锅与烧烤食材类：各类火锅涮品、烧烤食材、创新食材等

预制菜类：西北菜预制菜，川味预制菜等

茶饮与甜品类：罐罐茶、奶茶等

陕菜供应链特辑：肉夹馍、凉皮、拉面、泡馍，荞面饸饹、卤肉、蒸碗等

6.27餐饮食材（成都）选品采购节选品品类

牛羊肉及牛羊副产品类：牛肉、毛肚

肉禽及肉禽副产品类：鸡鸭肉、鸭肠等

水产类：鱼、虾、鲍鱼、海参等

调味品以及火锅底料类：复合调味品、牛油、番茄火锅底料等

预制菜类：鱼香肉丝、酸菜鱼、冷吃兔预制菜等

茶饮与甜品类：火锅伴饮、冰粉、甜品等

火锅、串串与冒菜供应链：各类涮品、创新食材等

小吃供应链：各类粉面、抄手、卤制品等

活动收益

参选企业收益

1.品牌曝光

海名组委会将通过自媒体平台、数字广告和专业行业网站、社群等多渠道宣传，触达20万余专业用户，让企业品牌、畅销产品和核心产品快速曝光，吸引更多潜在客户。参选的获奖产品所属单位将享受现场展位专属标识、专访报道等更多曝光机会。

2. 媒体＆达人联袂，产品出圈

通过与媒体＆达人联动，将实现获奖产品的全方位、多角度宣传，充分利用新媒体平台的传播力量，使获奖产品的曝光度成倍增长，提高品牌知名度，指数级放大宣传效果、提高宣传效率。

3.专场推介

参选企业将有机会参与专场产品推介活动，吸引更多专业采购商和行业观众，促进深入交流和产品展示，建立品牌忠诚度和业务合作关系。

4.高效对接

主办方设立专门的商务洽谈区域，并提供预配对服务，最大程度的促进参选企业与潜在客户之间的互动，提高企业的客户获得率，提升成交率。

5.产品力提升

通过选品节平台的持续支持，协助参选企业更好的展示其产品和服务，增进客户对产品的理解和认可，提高客户满意度，从而提高优质产品的销售额和市场份额，助力企业在激烈竞争市场中的长期成功。

买家收益

1.优选珍品，一站式选购、对比

海名餐饮采购选品节汇聚各品类新品与爆品，万企评选与行业权威专家臻选优质产品，助力买家轻松选品，提供更广泛的选择，更高效的平台。

2.采购“专享优惠”活动与现金抽奖

组委会联合参选商家，为买家提供选品节“专享”优惠活动，降低采购成本，方便买家抢先一步采购爆品与新品，并设立采购抽奖福利活动，现场成交的买家将有机会赢得现金奖励。

3.采购对接，精准服务

买家可通过主办方提供的预配对服务，提前了解产品细节、价格和交货条件等重要信息，现场精准服务对接沟通，有助于买家做出明智的采购决策，提高采购效率。

4.洞悉市场动态与创新产品

参与选品节的买家将深入了解餐饮市场趋势和创新产品，理解市场动态，掌握最新的产品创新，抢占市场先机。

报名须知

1. 餐饮供应链企业、餐饮企业、以及参与海名餐博会系列展（包含往届以及各地）的展商均可报名；

2. 本次活动为企业线上填报自主报名，主办方审核，报名信息均为必填项；

3. 报名截止时间：

2024年1月20日（重庆站）

2024年3月20日（西安站）

2024年5月20日（成都站）

扫码报名

海名3.7餐饮采购选品节

（重庆站）

海名4.24餐饮采购选品节

（西安站）

海名6.27餐饮采购选品节

（成都站）

往届回顾

网址：打造明星产品IP赋能！海名餐饮食材选品采购节，IP创造营正式启动 https://mxgxt.com/news/view/334611

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