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作者 | 米娜 安然
由中国品牌商业联盟主办，零售世界传媒承办的“2020中国品牌商业年会“”，于12月9日在南京隆重举行。本届年会以“竞逐国潮时代”为主题，吸引了来自全国各地的品牌商、零售商、供应商、投资商、开发商、服务商、设备商、技术商代表出席。
2020年，零售业变革和洗牌的速度进一步加剧，在不断探索和迭代的过程中，零售行业和零售企业都积累了更多转型的经验和教训。风口过后，如何坚守行业本质，如何应对时代变化，如何完成从生意逻辑的转变到生态圈的重塑，成为每一个零售人必须冷静思考的问题。
本次年会正是在此背景下召开，组织了年度峰会、高层对话、对接专场、品牌直播等环节，为来自全国商贸领域的各方代表搭建学习、交流、合作的平台。
大会伊始，品牌商业联盟副理事长、松下冷链董事总经理张竟浩先生为本次年会开幕致辞，他在致辞中提到，2020年中国零售商业似乎都在面临着新的考验和变革，新的零售生态开始重构，高效率、高品质的零售加速发展。而通过行业人士深度的反思，能够更好地提升中国品牌的生命力，帮助更多实体企业良性发展。
品牌商业联盟副理事长、深圳桑达商用董事长兼总裁李伟民先生上台宣读商业联盟主席兼理事长穆励先生的寄语，穆励先生在信中表示“中国商业经过几十年的变革和发展，已经进入了一个全新的品牌时代。”他希望品牌联盟的各会员企业和同志们，团结一致、凝心聚力，持久为发现品牌、培育品牌、引进品牌、对接品牌、策划品牌、推广品牌”的光荣使命奉献自己的力量。
在品牌商业联盟秘书长、零售世界传媒创始人高景远发表主旨演讲之后，中国贸促会研究院副院长赵萍，北京超市发连锁董事长李燕川，北京工业大学祝合良教授、步步高集团高级采购总监柳标、河南新鲜时刻果业创始人杨金生也先后发表主旨演讲。
新时代零售业的创新发展
作为东道主，品牌商业联盟秘书长、零售世界传媒创始人高景远以“变与不变“为主题做主旨发言。他回忆了过去的2020年，表示“人生修炼为起居饮食，待人接物；企业修炼为长久活着，成就别人”，并在2021年零售业展望、竞逐国潮时代的新机遇等方面分享自己的看法与心得。
对于未来零售行业的发展，回归本土消费市场成为大势所趋，也是大家共同面对的课题。而自2013年成立以来，品牌商业联盟一直且将继续秉持“诚信、包容、分享、传承”的价值观，以引领思维、平衡身心、对接生意为宗旨，持续为会员企业发现品牌、培育品牌、引进品牌、策划品牌、推广品牌提供支持和帮助。
高景远先生的分享，让更多嘉宾从中看到了品牌商业联盟和零售世界传媒对未来趋势的独到见解，以及一群零售人对行业的真挚情怀。
“双循环”开启新消费时代
2020年，“双循环”已经成为最近的高频热词。在新冠疫情催化下，各国经济加速下行，国际局势产生动荡，逆全球化现象甚嚣尘上。今年5月份以来，“加快形成以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局”的话题在不同场合被不断提及。全面理解和准确认识“大循环”和“双循环”的内涵，以及如何抓住发展机遇，是大家都关心的问题。中国贸促会研究院赵萍副院长为大家深入浅出地解读了“双循环”下消费升级的新动力。
赵萍分别分析了新格局下的消费新变化、增长新动力，以及消费潜力。她表示新格局下的消费新变化为消费市场规模持续恢复，消费结构升级趋势明显，服务消费占比提高，“健康”和“美”的支出增长较快，线上消费占比远超预期。
大力发展“双循环”，尤其是以国内循环为主导，会让一部分有潜力而没有机会的国内企业成长起来，也会倒逼很多企业开始深耕国内市场，拉动内需消费，打造新的经济增长点。
在赵萍看来，“双循环”的本质，是扩大国内消费市场、并给予外来资本和产品更便捷的进入条件，从而让国内和国际的消费市场更好地接轨，在互惠的基础上，实现共赢。了解了双循环的底层逻辑，“双循环”新格局之下，必然会有更多的新经济、新模式和新产业崛起。
社区商业下一站
一个城市的发展不仅需要大型商业综合体、购物中心等体现城市规模，更离不开贴心的社区商业。社区商业的品质提升，才是一个城市商业品质真正提升的标志。
流量靠草根，根基在社区。在复杂多变的竞争环境之中，区域零售企业如何打好社区商业的这把牌，北京超市发连锁董事长李燕川以新生活，新消费，新商业为主题分享对社区商业发展的体会。
李燕川分享了疫情和疫情常态化后的超市发心路历程，用数据说明问题，他从渠道，顾客，商品，组织四个方面总结超市发之变。他表示在渠道中超市发多场景服务顾客，增设了主战场实体店+直播间线上推荐+到点，到家，到店服务等服务。数字化商品引流到店、千店千面，多维度吸引顾客。
社区商业必须以人为本，以居住人群为中心，全部设施需紧紧围绕居住地来设立，满足居民寻求生活和文化交流的需要。邻里中心的业态业种配置给老百姓带来巨大的实惠以及便利，拉近了商业经营者和居民之间的距离，这在一定程度上给予了这种新商业强大的生命力。中国的社区商业可以迎来更加有质量的发展。
据介绍，在商品方面超市发也做了许多改变，如突出品质升级、突出高性价比，“以卖场为舞台，以商品为主角”的方式让顾客购买满意度高的商品。用数字化的方式在商品、顾客、卖场中更有力的发挥。并与餐饮企业合作，共同把市场做大。
在消费规模增长，消费结构不断优化，企业经营不断向好的行业发展情况下，近几年生鲜市场成为商家必争的一块蛋糕。那么如何经营好这个复杂的品类，为企业增加新的动力？河南新鲜时刻果业创始人杨金生以“挖掘水果生意的增量” 为主题分享了自己的切身经验。
如今整个零售市场面临着巨变，互联网巨头从线上走到线下，它们用数据和技术改造实体零售，加速了对传统零售市场的整合。杨金生表示：“采购拿钱买货，谁都能买到，是否买到更合适的货，才是问题的关键。”
他的观点是：“采出来利，才能销出来利”。在挖掘水果生意的潜力方面，选择合适的产品，合适的销售方式；扩充采购人员，引入激励机制，监管采购过程，平衡采购价格；同时包装耗材跟进，节省每个环节。
生鲜运营只有把商品端、物流端和零售端打通，才能覆盖更多的用户和更多的场景，从中发现和培养超级用户。零售业如何利用互联网新思维改变传统落后的生意模式？优化人货场的关系，让服务变得更优质，实现更高的效率，才是解构传统水果经营正确的姿势。
数字时代零售生态与品牌建设
在数字化快速发展的今天，每个人都是参与者和受益者。零售企业在数字化实践过程中，一直在尝试引领消费新体验。
步步高集团高级采购总监柳标做了“数字时代的零售生态”的主题演讲，分享了步步高数字化的历程，他表示，数字化对于步步高来讲仅仅是迈进一个门槛，数字化提供的不仅仅是思考，更多是行动和实践，数字化也让零售业充满想象，让未来有无限可能。数字化蓬勃而出，必须拥抱。
目前步步高的线上流量池有2400万数字化会员+7万员工，据柳标介绍，步步高在数字化经营中将洞察数据，连接客户，触点销售、单客增值做到最佳，整合步步高数据、运营商数据、外部SDK数据、BAT等大厂的数据。
柳标还从步步高在人，场，货方面的方法论进行现场分享：在场景上步步高线上全天候运营，对于顾客将私域流量充分利用，全员建群更好的服务顾客，目前可以做到“全员带货”。
品牌是质量、服务与信誉的重要标志，是企业参与市场竞争的重要资源。发展和壮大品牌经济，是实现经济高质量发展和建设社会主义现代化强国的重要举措之一。北京工业大学祝合良教授介绍了新时代的多重含义和新的经济形势对企业品牌建设的影响，并从本质思维、互联网思维、平台思维、数字化思维、生态化思维、资本思维、简约思维、用户思维、人性化思维、全球化思维等十个方面，介绍了新时代品牌建设的新思维。
实体零售企业离消费者更近，服务的往往是周边居民，可以给消费者提供真实的购物体验，企业要结合各自优势进行品牌建设。与消费者建立长期、稳定的“强关系”，形成消费黏性。祝合良建议企业要转变思维，赋予门店新定位，由单纯的购物场所转变为以体验为中心的生活场所，围绕消费者需求和行动流程，在门店功能、商品结构、场景布置、服务优化等方面进行改善，使消费者亲身感受到新的品牌形象和价值，提升品牌好感度。
零售业围绕多样化、个性化的消费需求，终要回归满足人民美好生活需要的本质。环顾整场大会，一方面，零售高层的分享干货满满，与会嘉宾深入探讨，大家开拓了更前瞻的视角、更开阔的思维。另一方面，针对零售业最新的变化，会议专门设置品牌对接沙龙，打造一个精准对接、无障碍沟通的交流与合作的平台。
伟大的企业都是在不断地创新和变革的过程中成长起来的。2020年已经接近尾声， 我们要坚信，走过寒冬便是生机勃勃的春天。 返回搜狐，查看更多
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