俏江南创始人，怀揣上市梦，两度与资本博弈，两败俱伤，遗憾出局

大S与汪小菲关于婚后财产的纷争再一次登上了各大平台的热搜，而在这一次的“唇枪舌战”中汪小菲的母亲张兰一下子火出圈。一时间一位“霸气护子”的妈妈走进人们的视野。

其实张兰是我国最早一代的优秀女创业者，她曾经将中国美食推向国际舞台。她一心追求上市，但却在与资本的博弈中遗憾出局，丧失了自己品牌的控制权。如今60多岁的她坚持直播卖货，因为“心直口快”张兰圈粉无数，那么在张兰身上又发生了哪些传奇故事呢？

一、 你不知道的“张兰”

张兰是上个世纪60年代生人，出生在北京一个富裕家庭，可以说张兰是地地道道的“北京大妞”。据悉张兰的亲生父亲是大学教授，但张兰很小的时候父母就离婚了，所以她是跟着继父长大的。

十几岁的时候，张兰和母亲与继父一起被下放到湖南孝感，一家人在那里过了十年的农村生活。但在农村张兰不怕苦不怕累，跟着父母一起插秧种苗，也正是那十年让张兰的身上有了更多的坚韧与顽强。

张兰的家境可以说是十分殷实的，但是她却从未想着“靠家里”，从湖北孝感回到北京之后她就一心想着创业。一次偶然的机会张兰到英国探亲，在那里她开始了长达两年的英国打工之旅。

张兰肯吃苦，一天能打六份工，就这样1美元、2美元地凑着，终于在两年内凑够了20000美元。之后她带着20000美元回国创办了自己的第一个饭馆——“阿兰酒馆”。

张兰是一个实在的生意人，当时餐馆的生意非常好，每道菜都分量十足。对待员工张兰从未有过半分亏待。后来凭借着良好口碑，张兰的生意越做越大，在北京也接二连三开了两三家餐饮店。

可当时社会治安跟现在大不一样，每到后半夜餐馆里经常会出现一些地痞流氓。曾经张兰就遇到了这么一伙肇事的流氓，但张兰对此从来没有害怕过，反而是硬碰硬。她将砸碎一个玻璃酒瓶，直接抵着流氓的脖子，吓得流氓落荒而逃。就这样张兰在当地站稳了脚跟，从那之后也再也没有流氓敢骚扰张兰的饭店。

二、 俏江南横空出世

在张兰心中一直有一个梦想，那就是要做属于中国人的餐饮品牌，要在餐饮中融入中国元素，把中国菜推向世界。在经营了几十年的餐馆之后张兰也攒够了不少钱，于是她创办了自己的品牌——俏江南。当时俏江南主要打造的是高端餐饮品牌，无论是在品牌的Logo设计、店内装潢、菜品研制等方面都极具奢华。

听说光是装修一个俏江南门店就要花费上百万，一个桌子、一个椅子的价格也是动辄上万。凭着多年的好口碑，俏江南问世之后生意就异常火爆，全国门店更是高达200多家。同时张兰也为“俏江南”争取到了奥运会指定餐饮品牌，一时间俏江南的发展直接进入了快速上升时期。

俏江南在成立两年之后，公司一年的利润就达到10个亿。张兰甚至还以25亿元身家登上了胡润富豪排行榜，成为了当时中国最著名的白手起家女富豪。

三、 资本博弈中的惨败

赚的钱越来越多，俏江南的发展也越来越好，但张兰从来都不是一个安于现状的人。这个时候国内也出现了多家高端餐饮连锁品牌，比如全聚德、小肥羊等，这些品牌都接连在A股上市，只有俏江南还迟迟没有上市。这让张兰很是着急，她怎会甘于自己的品牌落后？于是她开始四处融资来加快俏江南上市的步伐。

要知道上市对于企业来说是利大于弊的，因为上市之后企业就可以赚股民的钱，甚至一年能够赚到以往10年赚的钱。这样的巨大诱惑，张兰怎能不心动？

情急之下张兰想到了一个前所未有的方式——对赌协议，她和鼎晖资本签订了一个长达两年的对赌协议。“鼎晖”先以高价购买俏江南的一部分股份，如果两年后俏江南没有成功上市，那么张兰就要支付给鼎辉资本双倍当时购买股份的资金。

两年时间到了，俏江南的确没有上市，张兰也没有办法支付巨额资金。之后她又想在港股上市，但这时候的俏江南依旧资金不足。焦头烂额的张兰找到了海外CVC资本，可海外资本和本土资本的运作怎会一样？张兰以为自己找到了救命稻草，殊不知是在走向深渊。

CVC公司专门设置了一套针对于张兰的收购计划，他们做了三层空壳公司将俏江南的股份套空，而这一切张兰都未曾可知。直到张兰办公室突然闯进几个“黑衣人”，他们告知张兰“你不再是俏江南的董事长了。”

张兰一头雾水，回过神后才意识到自己被资本骗了，自己永远失去了俏江南的控制权。就这样经营了几十年的品牌一时间付之东流，张兰也在这场资本博弈遗憾出局，成了最大的牺牲品。

结语：

在了解了关于以上张兰的故事之后，大家有什么样的想法呢？张兰确实是一个实干家，但无奈资本无情，张兰成了资本对赌中的筹码，也为此赔上了全部身家。如今张兰已经重新振作，她的新餐饮品牌也在越做越好，相信张兰的不服输精神一定会让她的事业再创高峰。大家怎么看呢？欢迎评论区留言讨论。

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