秦淮悠悠，流淌千年文脉；田畴沃沃，孕育四时农珍。当《礼记》中的食礼传统邂逅金陵大地的乡土馈赠，2019年12月31日，南京市市级农产品区域公用品牌“食礼秦淮”应势而生。以“秦淮”锚定地域根脉，以“食礼”传承文化底蕴，这一融合“耕读文化”与“饮食文明”的公用品牌，在南京新农发展集团的匠心运营下，让文脉浸润农品肌理，让鲜香抵达万家餐桌，成为串联城乡、赋能乡村振兴的温暖纽带。2025年，“食礼秦淮”带动本地农业授权主体实现销售7亿元，累计带动销售18.5亿元。
“食礼秦淮”中央路旗舰店
市集织网：烟火聚城乡 鲜品暖民心
“宁味迎新，农享佳节”南京优质地产农产品元旦新春惠民系列活动
层林尽染的栖霞山景区内，人头攒动的惠农市集打破了山林的静谧。“这都是我们村刚摘的小金桔，快尝尝鲜！”江宁横溪新农人张静一边麻利地摆放产品，一边向前来游玩的游客热情推介；不远处，沈家蟹“农二代”沈广龙举着比手掌还大的固城湖大螃蟹，高声向围观游客介绍：“现在不管公蟹还是母蟹，都是最肥美的时候！”这场集结了30余家南京农业经营主体的展销活动，拉开了“宁味迎新，农享佳节”南京优质地产农产品元旦新春惠民系列活动的序幕。
从2025年11月29日起至次年春节前，54场次惠农市集将密集走进企业、街区（景区）、社区、机关、商超、平台，平均每周5场的频次，构建起南京近年来规模最大、覆盖最广的农产品产销对接平台。这场贯穿两大消费旺季的惠民行动，不仅带来了120种经过严格筛选的地产好货，串联起“食礼秦淮”市级公用品牌与一众区域特色品牌，更通过进景区街区、进企业、进社区、进机关、进商超、进平台等“六进”布局织就了一张覆盖市民生活全场景的消费服务网。
“食礼秦淮”惠农市集五一专场活动
“展销活动不仅能拓展我们的销路，刚好我们现在从农业一产转型做龙虾加工，还能增加我们的知名度，有利于后续我们拓展市场。”在今年“食礼秦淮”惠农市集“五一”专场活动现场，高淳和丰园老板孔祥华一边忙碌地招呼顾客，一边向记者说道。这场走进部队大院的专场活动，不仅让官兵及家属足不出营品尝到“南京味道”，更实现了助农惠民与军民共建的双赢。而这样的场景，正在南京各个角落不断上演。
品牌扬帆：文脉赋农韵 美名传四方
北京推介会现场
“盐水鸭皮白肉嫩、香鲜味美，固城湖螃蟹膏肥黄满、肉质鲜甜，八卦洲芦蒿碧绿脆嫩、清香爽口……”今年9月19日，北京推介会现场，浓郁的金陵美食香味吸引采购商、美食博主和吃播达人纷纷驻足。这场以“江南优品，宁聚京华”为主题的南京品牌农产品北京推介暨固城湖螃蟹产销对接会，通过“品牌推介+产销对接+直播互动”的多维模式，让“食礼秦淮”带着南京特色农产品正式北上扩圈。
走出南京，迈向全国，“食礼秦淮”的品牌足迹不断延伸。在第113届全国糖酒会上，“食礼秦淮”精选5大类72款代表性产品参展，非遗雨花茶、“金陵味稻”系列大米、浦口区永宁青虾、高淳区固城湖螃蟹等特色农产品集中亮相，引人流连；借助上海进博会平台，金陵盐水鸭、黄教授鸭血粉丝汤、溧水蓝莓干等农副产品走出国门，收获广泛关注；在南京都市现代农业大湾区（深圳）招商推介会上，“食礼秦淮”与深圳市海吉星国际农产品物流管理有限公司签署战略合作协议，依托其深港“菜篮子”渠道优势，推动南京优质农产品融入大湾区供应链，探索从“产品互通”到“产业共赢”的发展路径。
“南京品牌农产品全明星战队”助力“苏超”
与此同时，“食礼秦淮”还巧妙借助各类文体活动扩大品牌影响力。在今年的“苏超”半决赛上，11款南京特色地标农产品玩偶组成“南京品牌农产品全明星战队”助力赛事，场外展位的40余款农产品备受青睐。据悉，未来，南京还将把农产品展示展销融入南京美食节、咪豆音乐节、南京荷花节等文旅活动，结合“苏超”联赛、南京马拉松等重点赛事规划“惠农市集”摊位，让“演艺经济”“体育流量”持续转化为“农业消费”，让更多人了解南京农产品的品质与特色。
今年3月，在市农业农村局、市商务局支持下，新农集团所属南京新农公共品牌公司取得京东“中国特产南京馆”运营权，于6月进入试营业。半年来已陆续上架了特色酱卤、雨花茶、固城湖螃蟹、溧水“五莓”制品、优质地产大米等13大类59款产品，让全国消费者足不出户即可购买地道南京农产品，并以点带面，构建以微信小程序商城为基础，天猫、京东、拼多多等多点发力的电商营销矩阵。
赋能共富：农品载希望 振兴绘新篇
“以前村里没产业、没物业、没实业，加入‘食礼秦淮’品牌后，我们的日子越过越红火。”高淳区漆桥街道双游村的村民说起如今的变化，脸上满是笑容。2021年获得“食礼秦淮”平台授权后，叠加其他有利因素，双游村以数字技术为引擎，流转1700亩土地，打造综合性农民创业园，建设早园竹基地、水稻公园等，形成了“三区两园一基地”的农业产业格局。村里成立的双游电子商务有限公司，引入多个电商平台，搭建起电商中心和直播平台，通过鲜丰汇、美团优选、盒马鲜生等渠道销售早园竹、螃蟹等特产，年销售额突破4500万元，如今的双游村已成为全国“一村一品”示范村和省级农村电子商务示范村，村庄发展焕发着新的生机。
双游村的蜕变，是“食礼秦淮”赋能乡村发展的生动缩影。按照“平台化服务，实体化运营，生态化发展”的定位，“食礼秦淮”推进全市域、全品类、全渠道、全产业链运营，截至目前，品牌授权主体270家，涵盖全市涉农区和江北新区，涉及品类1678款。
“食礼秦淮”所获荣誉
“食礼秦淮作为公用品牌，将小规模农业经营主体聚合起来，统一品牌背书解决了小农户‘无品牌难入市’的痛点，还能对接优质采购渠道，破除农户‘单打独斗’的困境。”品牌运营方相关负责人介绍道。一边赋能农户破解产销难题，一边守护消费者餐桌安心，在秉持“安心品，宁味道”的服务宗旨中，“食礼秦淮”将消费者需求放在首位，全力打造从基地到餐桌的农产品直供体系。其创新探索的“从田间到餐桌的放心消费新模式”，更被南京市市场监管局正式授为“南京市放心消费最佳实践案例”。此外“食礼秦淮”还先后斩获中国农业品牌年度盛典“中国农业名片奖”“十大新锐品牌奖”等殊荣，在中国区域农业形象品牌影响力指数TOP100榜单中位列第54位，在全国地级市品牌中排名第21位。
文脉为魂，农品为基，“食礼秦淮”的每一步前行，都深深扎根于金陵的文化沃土与乡土肌理。从秦淮河畔的文化传承到田间地头的匠心耕耘，从市集里的烟火氤氲到千家万户的鲜香萦绕，这一公用品牌不仅让优质农品有了文化温度，更让乡村振兴有了坚实支撑。
素材来源：新农集团
编辑：陈陵
校核：曾随水
审核：马卫先返回搜狐，查看更多
