普洱茶饼标保质期100年？客服回应 茶越久越好

有消费者向电商平台COSTA咖啡旗舰店客服咨询某款茶饼的保质期。客服表示，该产品是茶饼，“茶越久越好”。如果茶叶保存得当，比如避光常温保存，可以放很久。对于保质日期如何确定及是否有相关实验认证的问题，客服称以包装上的日期为准，并强调茶饼可以长期保存。至于包装是否出现印刷错误，客服建议以收到的产品标注为准。

1月9日查询发现，天猫平台“COSTA官方旗舰店”和京东平台“COSTA COFFEE咖啡旗舰店”均未发现相关普洱茶产品。天猫平台客服称该产品应是前段时间下架了，而京东平台客服则表示无货自动下架。

据《生命时报》报道，普洱茶分为生茶和熟茶。生茶经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型等工序制成，茶性较烈，汤色绿黄清亮，有强烈的苦涩味。熟茶比生茶多了一项渥堆工艺，利用人工快速发酵使茶性趋向温和，汤色红浓明亮，口感醇厚回甘。生茶由于没有经过人工快速发酵处理，耐储藏性更好，具有陈化生香的风味特点，并且随着储藏时间的延长，茶叶的色、香、味、品质可以得到显著提升。但普洱茶的最佳保质期只有10年左右，“越陈越香”这个概念只在保质期内适用。如果储存不当，最佳保质期会相应缩短。中国农业科学院茶叶研究所科技处处长林智指出，只有质量合格的产品在合适的储存条件下，品质才会朝更好的方向转化。如果起初质量未达标，或者后期储存不当，不论存放多久品质都不会好。

COSTA的故事始于1971年的伦敦老天堂街，由COSTA两兄弟将高品质咖啡从意大利带到了英国。2019年可口可乐公司收购COSTA集团并推出即饮咖啡饮料及即饮奶茶饮料系列产品，自此COSTA成为了可口可乐大家族的一员。去年8月，有消息称可口可乐开始考虑出售COSTA在全球范围内的门店业务。

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