今年4月，蔡澜被传入院，并曾一度在重症监护室病危。经过一段时间的治疗，蔡澜于5月1日通过助理转发消息，澄清了外界的传闻，表示自己的身体状况良好，并承诺将很快恢复健康。
然而，命运却背离了他的期望。6月27日，蔡澜的家人在社交媒体上发布了他的讣告，宣布他已于6月25日在香港养和医院安详辞世。根据蔡澜生前的意愿，遗体将不举行任何仪式，已完成火化程序。
蔡澜与金庸、黄霑、倪匡并称为“香港四大才子”，在香港的娱乐圈中，他对许多人都曾给予过教导与关爱。在他去世之后，成龙、陈法蓉、舒淇及杨迪等多位明星纷纷发文悼念。成龙对蔡澜的深情厚谊，用“半个师父”形容他，透露了自己无尽的怀念之情。
作为一位成功的事业人士，蔡澜在电影界颇有成就，同时更因其“食神”的称号而为人所知。他创办了多个餐饮品牌，受到广大食客的喜爱。尽管辉煌的事业伴随着他，但生活的风波也曾向他袭来。2023年，为救助妻子，他不幸摔倒骨折，依赖助推器行走。悲痛的是，这场意外不仅令蔡澜受伤，也使他的妻子因此离世。
失去伴侣的蔡澜选择了不再独居，决定售出海外房产，入住酒店公寓，并雇用八位护理人员每日照顾自己，传闻他每月的开销高达50万港币。蔡澜对妻子的感情十分深厚，在她去世后，他感慨生前受到了许多照顾，并细心整理了她的遗物。
目前，蔡澜在九龙沙力道的豪宅现市值3200万元，这所房产是他与妻子张琼文于2001年共同购入的。蔡澜在生前曾经营数十家企业，包括旅游公司和饮品公司，虽然有部分公司已解散，但仍持有几家制作公司，这显示了他的商业头脑与毅力。
在一次访谈中，蔡澜曾说由于没有子女，留下了大量财富，几乎用不完。他还告知助理，自己希望将骨灰撒入维多利亚港，以便每天都能欣赏到那里的美景。然而，获知在海中散撒垃圾属违法行为后，他无奈地笑称只能放弃这一想法，并透露家人已在新加坡为他购买了骨灰龛。
由此可见，蔡澜生前的生活舒适而富裕。他不仅创作了多部著作，财富和成就应早已在遗嘱中划分妥当。蔡澜的一生丰富多彩，令人艳羡。愿他在天堂的生活能够如世间一样自由自在，毫无束缚。
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