传承餐饮QSC文化 2025麦当劳中国全明星总决赛收官

发布时间：2025-09-24 12:14

　　上证报中国证券网讯（记者罗茂林）近日，2025麦当劳中国全明星大赛于上海迎来总决赛。本届全明星大赛于7月16日启动，全国超过19万名餐厅员工踊跃参与，选手们在汉堡制作、裹粉、烹饪与服务等多个岗位展开竞技，为消费者带来更美味的餐食与更热情的服务。

　　麦当劳中国首席执行官张家茵表示：“麦当劳中国全明星大赛已连续举办29年，通过全明星大赛，我们的员工不断磨练与展现卓越的专业技能，传承麦当劳QSC（品质、服务与清洁）的文化精神，从而更好地服务顾客。”

　　在上海的总决赛中，来自全国各地的裹粉大师、美味大厨、开心合伙人三大岗位的区域冠军齐聚一堂，呈现出一场高水平的技能对决，最终共诞生9位全国冠军。48名幸运顾客通过麦当劳App开放预约通道，亲临各地决赛及上海总决赛现场，共同见证冠军的诞生。

　　麦当劳中国首席运营官林慧蓉表示：“此次9位全国冠军是餐厅员工的代表，全明星大赛上的每个环节都是麦当劳餐厅的真实写照。在全国7200多家麦当劳餐厅里，有更多的麦当劳员工正在用热爱和专业，向更多顾客传递好服务和好美味。”

　　麦当劳中国全明星大赛聚焦麦当劳餐厅日常营运的专业标准。从2006年起，麦当劳中国开始使用“为您现做”厨房的运营模式，强调在顾客下单后立即定制化现做，确保每一份餐点都热而新鲜。