517,我要吃。
属于吃货们的节日就来啦,5月17日当属吃货节。
吃货的信仰就是:快乐不够,美食来凑!吃货的快乐,就是这么朴实而无华!
吃货这一词虽然现代化,但古人之中也有吃货存在。
这些大名鼎鼎的「古代大明星」就是吃货代表!
孔子
早在三千多年前,我们的孔老夫子就提出“八不食”之说:“食饐而餲,鱼馁而肉败,不食。色恶,不食。臭恶,不食。失饪,不食。不时,不食。割不正,不食。不得其酱,不食。”
意思是说经久霉变的粮食、腐烂不新鲜的鱼和肉不吃,变了颜色的食物不吃,变味的食物不吃,烹调不当的食物不吃,反季节的食物不吃,不按一定方法切割的肉不吃,没有调料的食物不吃。
没想到咱们孔子,还是美食检察官,对吃的要求高得很捏 !
曹操
而战斗力最强的“吃货”当属曹操。一代枭雄的曹操写了一部与美食有关的书,叫《四时食制》。
由于年代久远,留存至今的还有十二篇,不仅描述了各种鱼类的外形,还有味道、烹制心得等。
如果放在当下,曹操一定是知名美食博主,收获粉丝无数!
苏东坡
“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知 。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”
河豚鱼逆流而上产卵的时候最为肥美,这只有真正的吃货才会想到。
苏大才子一生写了近 50 首跟吃有关的诗,相当于近 50集《舌尖上的宋朝》。还有赫赫有名的“东坡肉”!
食物之美,在于愉悦感
不管古今,吃货们钟爱美食,爱的不仅是食物的味道,更是享受吃到美食分泌的多巴胺。
美食的定义,是外观的可欣赏性,是能够激发人的胃口,是品尝时能给人带来愉悦感。
正如亲亲阿嬷香肠,外观饱满,肉粒可见,真正的鲜肉制作。煎烤时激发的香肠肉香味总是能令人垂涎三尺,咬一口舌尖与心间双向满足!
吃货们,香肠之美不容错过,今天的美食,就宠幸亲亲阿嬷香肠吧!返回搜狐,查看更多