药韵膳心志愿服务队开展中医药文化进校园活动

（通讯员 马恩桐 汪柔锐）2025年7月13日，广东医科大学药韵膳心志愿服务队走进东莞市寮步镇香城小学，开展了一场以“药香牵童趣，如意落夏笺”为主题的中医药文化实践活动。志愿者们通过养生课堂、绘画创作、药膳制作等丰富形式，让孩子们在趣味互动中感受“药食同源”的智慧。

活动伊始，志愿者罗瑶英、谢佩雯带领孩子们做起了传统的养生操“八段锦”，孩子们的身影在教室里舒展，稚嫩的脸庞洋溢着活力。“八段锦能调理气血、增强体质，特别适合夏季练习。”志愿者们边示范边讲解，原本略显拘谨的孩子们逐渐放松，动作也越发整齐，为后续活动做好了身心准备。

▲图为志愿者罗瑶英、谢佩雯带领大家做“八段锦” 供图 马恩桐

养生小课堂上，志愿者刘家榕以“夏季为什么要喝绿豆汤”“空调房里如何护脾胃”等生活问题为切入点，用互动问答点燃现场热情，小朋友们积极抢答问题。“我知道！绿豆能解暑！”“不能吃太冰的东西！”孩子们纷纷举手抢答，各组分数你追我赶，不时上演“逆风翻盘”的精彩瞬间。热烈的氛围也感染了在场家长，大家专注聆听，还不时结合生活经验举一反三。

▲图为小朋友回答志愿者刘家榕的问题 供图 马恩桐

“人参爷爷的厨房里会有什么？枸杞旅行时会遇到哪些伙伴？”在“绘说药膳故事”环节，孩子们拿起油画棒，在纸上勾勒出充满想象力的画面。大家笔下的中药材栩栩如生，充满童趣。志愿者刘家榕逐组倾听孩子们的创作思路，不时讲解。通过讲师的认真解答，小朋友们对中药材的历史底蕴和功效作用的了解也有所加深。

最令人期待的当属如意糕的制作环节。如意糕的食材搭配蕴含深意——糯米补中益气，红豆健脾利湿，芝麻润燥滑肠，三者结合正是夏季养生的典范。志愿者谢佩雯以《红楼梦》中林黛玉食用如意糕的情节引入，带大家走进大观园中，一起了解红楼梦如意糕的来历与做法及功效。随后，志愿者罗瑶英和梁晓婷现场示范制作流程，并协助小朋友们完成制作。除了传统如意糕，志愿队还创新了压花法，利用模具也能做出漂亮而富有内涵的如意糕。

▲图为志愿者谢佩雯向大家介绍如意糕 供图 汪柔锐

活动收官之际，志愿者播放了中医药文化动画片，志愿者李婧怡、莫国昶对家长和孩子进行问卷调查和采访。结果显示，83%的参与者表示“更愿意尝试用食材调理身体”，不少家长希望能多开展类似活动。数据还反映出，随着年龄增长，人们对养生关注度逐渐提高，尤其重视慢性疾病预防，而中学生群体因学业压力存在失眠焦虑等问题，凸显了中医药文化普及的现实意义。

▲图为志愿者们的合照 供图 马恩桐

夕阳西下，孩子们捧着亲手制作的如意糕与志愿者们道别。药香或许会随晚风散去，但中医药文化的种子已悄然播下。药韵膳心志愿服务队队长李婧怡表示：“我们希望通过这样的活动，让孩子们从小感受中医药的魅力，让‘药食同源’的智慧融入生活，这也是‘三下乡’实践活动传承文化、服务社会的应有之义。”

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