潜江小龙虾「鲜」入良品铺子产品矩阵！多元风味解锁夏日美食新体验

小龙虾，这一夏季美食界的明星，因其鲜美的口感深受消费者喜爱。作为全国小龙虾产业的第一大省，湖北小龙虾产量占全国总产量的39%，其中“中国小龙虾之乡”潜江更是独占鳌头，占据了湖北小龙虾产量的25%。

潜江小龙虾得益于其独特的“虾稻共作”生态养殖模式，在pH值7.5-8.5的弱碱性水体中自然生长120天，孕育出了“壳薄肉厚、膏黄饱满”的非凡品质。据统计，今年潜江龙虾的综合产值预计将达到870亿元的新高度。

面对如此丰富的地域美食资源，如何让更多原产地好物走向全国？5月17日，在湖北“潜江龙虾”产业博览会上，良品铺子携手湖北知名龙虾餐饮品牌潜江虾皇，以及国内小龙虾调味品专家“晓飞歌”，共同推出了两款新品——香酥龙虾尾和小龙虾双味套餐，为消费者带来了全新的味蕾体验。

与此同时，良品铺子与合作伙伴在本次博览会上，共同展示了他们在解决地域美食“出圈难”问题上的新尝试。针对潜江虾皇招牌油焖大虾的辛香风味，良品铺子经过多次尝试，最终以“前调鲜辣、中调醇厚、尾调回甘”的风味层次，让香酥龙虾尾产品成功还原了这一经典口味。这款零食选用5斤活虾仅取1斤的优质虾尾，经过高温油炸至外壳酥脆，再融入10多种中药材秘制的油焖酱汁，使得辛香麻辣间透着虾肉的鲜甜，为消费者带来了全新的味蕾盛宴。

而小龙虾双味火锅套餐这款产品则主打“一盒双享”的体验，选用了当季鲜活小龙虾，经过-196℃液氮锁鲜技术锁住新鲜，再搭配秘制油焖酱与清蒸蘸料，让消费者既可以感受到浓油赤酱的热辣过瘾，又能品味到虾肉的清甜弹牙。良品铺子还细心地为消费者配备了详细的烹饪指南，从解冻时长到加热火候均有详细说明，让消费者在家就能轻松享受这道美味佳肴。

值得一提的是，良品铺子在推出这两款新品的同时，还注重了产品的可追溯性。消费者通过扫描产品包装上的二维码，可以查看原产地信息，实现从原料到成品的全程可追溯。这一举措不仅保障了消费者的权益，也进一步提升了良品铺子的品牌形象和消费者信任度。

此次良品铺子与潜江虾皇、“晓飞歌”的合作，不仅是地域美食创新化的一次新尝试，也是良品铺子深入原产地，挖掘更多优质食材的重要一环。未来，良品铺子将继续为消费者带来更多健康、美味、便捷的美食体验。

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