得舒饮食：明星都在用的健康饮食方式

发布时间：2025-07-12 05:14

得舒饮食是由1997年美国的一项大型高血压防治计划发展出来的饮食模式，是公认的最健康饮食方式之一。目前，在国内外已经引起了越来越多人的高度关注。

得舒饮食是一种以低脂、低糖、低盐、低热量为特点的健康饮食方式。它主要注重食品的营养价值和健康价值，通过选择健康食材、合理搭配食品、科学烹饪等方式，达到减轻体重、保护心脏和提供足够营养等效果。

得舒饮食的特点

1.低脂：得舒饮食强调少吃脂肪，因为脂肪是导致肥胖和心血管疾病的主要原因之一。因此，得舒饮食中的食品都是低脂的，如低脂牛奶、低脂鸡肉、低脂鱼类等。

2.低糖：糖分是造成肥胖和糖尿病的主要原因之一。得舒饮食中的食品都是低糖的，如低糖水果低糖饼干、低糖饮料等。

3.低盐：过量的盐分会增加血压，对心脏健康造成威胁。得舒饮食中的食品都是低盐的，如低盐酱油、低盐豆腐、低盐海鲜等。

4.低热量：得舒饮食中的食品都是低热量的，因为高热量的食品容易导致肥胖和各种慢性疾病。得舒饮食中的食品有低热量蔬菜、低热量肉类、低热量水果等，

得舒饮食的益处

1.减轻体重：得舒饮食中的低热量食品可以帮助高血压人群减轻体重，降低心血管疾病的风险。肥胖是导致高血压的另一个主要原因，因此高血压人群应该尽量避免食用高热量的食品。

2.保护心脏：得舒饮食中的低脂食品可以降低胆固醇，保护心脏健康。高胆固醇是导致心血管疾病的主要原因之一，因此高血压人群应该尽量避免食用高脂肪食品。

3.提供足够的营养：得舒饮食中的食品都是健康的，如蔬菜、水果、鱼类等，可以提供足够的营养和抗氧化物质，有助于保持身体健康。

4.延缓衰老：得舒饮食中的食品都是富含抗氧化物质的，这些物质可以延缓细胞老化和身体衰老的过程。

如何实践得舒饮食

得舒饮食并不是一种单纯的节食或者限制饮食的方法，而是一种科学的饮食方式。在实践中，我们可以通过以下方式来实现得舒饮食：

1、选择健康食材：选择低脂、低糖、低盐、低热量的食品，如蔬菜、水果、鱼类、鸡肉等。这些食品可以提供足够的营养和抗氧化物质，有助于保持身体健康。

2、合理搭配食品：在搭配食品时，要注意不同食品之间的营养成分的搭配，以保证营养均衡。例如，可以在一顿饭中搭配蔬菜、肉类、豆类等食品，以保证蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养成分的摄入。

3、科学烹饪：在烹饪时，要采用健康的烹饪方式，如蒸、煮、焖等，避免油炸和烧烤等不健康的烹饪方式。科学烹饪可以保留食品的营养成分，有助于身体健康。

4、控制食量：得舒饮食主张适量饮食，避免暴饮暴食。适量的饮食可以保持身体健康，避免肥胖等疾病。

5、注意饮食习惯：得舒饮食主张规律饮食，避免过度饮酒和吸烟等不良饮食习惯。良好的饮食习惯可以保持身体健康。

总之，得舒饮食是一种适用于亚健康人群的健康饮食方式，可以通过选择健康食材、合理搭配食品、科学烹饪等方式来实现。

得舒饮食可以帮助高血压人群控制血压、减轻体重、保护心脏健康，从而达到健康维护的效果。在日常生活中，我们应该注重饮食健康，选择健康的食品，保持健康的饮食习惯，让得舒饮食为我们的健康保驾护航。