7月，跟我一起看贾乃亮晒的美食吧，6道食物全是硬菜，看着流口水

贾乃亮晒的东北菜火了，吸引4万网友点赞，表示：铁锅炖太香了吧。贾乃亮不仅长得帅，这演技也是杠杠的，之前没少追他主演的电视剧呢，这不昨天翻看他的社交平台时发现他晒了组美食，真是太诱人了，网友表示都看饿了。当然从这些食物中也能看得出来都是地道的东北菜，不仅很接地气还量很足，可谓是吃得超级的过瘾呀。7月，跟我一起看贾乃亮晒的美食吧，6道食物全是硬菜，看着流口水。那接下来就跟我一起看看都是哪些食物吧。

第一道：红烧鱼

这也是道经典的家常菜了，吃起来酱汁浓郁，鱼肉鲜嫩入味，还是很美味的。这里分享个做法吧，就是把鲤鱼洗净，锅烧热，倒入少许的食用油，下入姜片、葱段、蒜末、干辣椒爆香，然后再倒入鲤鱼煎至两面金黄色，倒入生抽、老抽、凉白开、细砂糖、料酒调味，大火煮开后转小火继续炖10分钟，最后大火收汁，撒上些许的香菜装饰下即可完成了。

第二道：鱼头豆腐汤

这道食物是由鱼头和豆腐组成的，汤汁奶白，喝起来鲜美无比，很适合脾胃不好的人食用呢。做法只需把锅烧热，倒入少许的食用油，下入姜片擦一下防粘，然后再放入鱼头煎至金黄色，快速的加入适量的开水，大火煮开转小火继续炖5分钟。然后加入豆腐块继续炖5分钟，最后加入盐、胡椒粉、芝麻油调味即可完成了。

第三道：地锅鸡

一道东北特有的硬菜呀，选用土鸡制作，鸡肉软嫩可口，吃起来超级的满足呀。做法把土鸡剁成块状，锅中炒香葱段、姜片、蒜片，然后再倒入鸡块翻炒焦黄色，加入老抽、生抽、翻炒匀了，再倒入适量的开水、料酒、冰糖，大火煮开转小火慢炖1小时，加入菌菇、青红椒继续炖10分钟，最后加入盐、芝麻油调味即可出锅了。

第四道：铁锅炖排骨

东北菜最大的特点就是量超足，吃起来超过瘾呢，像是这道菜里面有排骨、玉米、豆角、土豆等食材，有荤有素，营养还均衡。做法把锅烧热，倒入食用油，下入冰糖冒泡，快速的倒入排骨翻炒均匀，加入足够多的开水，加入生抽、老抽、冰糖、料酒、八角、香叶调味，大火烧开转中火焖煮1小时，然后再倒入玉米快、土豆块、豆角继续煮20分钟，加入盐、胡椒粉、鸡粉调味即可搞定了。

第五道：锅包肉

这菜很是下饭呢，咬一口肉汁酸甜可口还很酥脆呢。做法把猪里脊切片、姜、葱、胡萝卜分别切丝，准备酱汁，把冷水、料酒、白醋、白糖、淀粉、盐混合搅拌好备用，肉片加入盐、料酒、淀粉、食用油、冷水，抓拌匀了，下入锅中炸至金黄色后再复炸一次捞出沥干油，另起锅倒入酱汁和食材翻炒匀了，最后倒入肉片裹上浓郁的酱汁就算是做好了呢。

第六道：铁锅乱炖烀饼

我也蛮爱吃这道菜的，属于铁锅乱炖，大致来说就是先选择自己喜欢的食材，切块下入锅中加入适量的清水和各种的调料中小火煮熟拌匀了即可完成了，可谓是简单又省事的做法了，再搭配松软的烀饼也能很好的管饱了。

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