明星餐饮品牌贤合庄现状如何

明星餐饮品牌贤合庄现状如何？
曾经的明星餐饮品牌贤合庄，如今状况如何？根据窄门餐眼的统计，贤合庄曾在全国开设了819家门店，规模接近海底捞，成为头部火锅品牌之一。然而，现如今全国仅剩238家门店正常营业，大部分退居在三线及以下城市。曾经在北京、上海、广州、深圳等一线城市开设的56家门店已全部消失，深圳仅剩一家偏远地区的门店。

这三年，贤合庄的关店数量相当惊人。据统计，关掉的581家门店中，超过70%的门店没有开满两年，整体平均寿命仅为1.6年。相比之下，行业内的呷哺、小龙坎、七欣天等品牌平均寿命为3-5年，贤合庄明显低于行业水平。可以推测，大部分加盟商未能回本就关店了。

回顾2020年5月开始的整一年，90%的门店在这段时间内开设。面对近50万的加盟费，当时的加盟商对未来和品牌抱有过分的信心。然而，现实却远不如预期。

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