当年，徐峥豪掷200万，在上海徐汇开了家牛肉面馆，一碗面32元

当年，徐峥豪掷200万，在上海徐汇开了家牛肉面馆，一碗面32元，刚开业时徐峥就告诉厨师：“牛肉要多放，必须让顾客吃饱吃好。”妻子陶虹知道这件事后，大为震惊，“你这样，会亏钱的！”

徐峥的想法究竟是什么？明星开店前仆后继，最终都会因惨淡经营，而石沉大海，那徐峥的这家牛肉店， 最后成功了吗？

如今“明星开店”早已屡见不鲜，有很多明星已经不满足如今的现状，想要涉足餐饮业发光发热，他们通过自身积攒的名气来吸引粉丝的到来，而这也成为一种常态化的经营模式。

明星们“进军”各行产业，有的明星将自己的店做大做强，而有的却被顾客吐槽，最终关门倒闭，甚至明星本人也受到一定影响。

徐峥参演的电视剧或者电影，都受到了付粉丝极大的追捧，甚至后来主演的《我不是药神》，更是收获了极大的口碑，这也让徐峥的热度一涨再涨。

而作为明星的徐峥，自然也想要开一家自己的餐饮店，不过他并没有好高骛远，反而是选择了一家普通的牛肉面馆。

徐峥在上海开饭店的消息，一经走出，顿时引起了粉丝们的热议，有人觉得应该支持徐峥，更是表示必定捧场，但更多的粉丝担心徐峥开的牛肉面馆，会和其他明星一样，争议不断、口碑崩盘，最终被迫倒闭。

当徐峥公布一碗面32的价格后，很多粉丝觉得并不贵，毕竟上海的物价还是有目共睹的，但似乎提出价格的徐峥，却又不满足如今的价格。

当即徐峥就找到了后厨，语气不容置疑的告诫他们：“我们面向的是消费者，必须真材实料，让那些吃客们吃好！”

得知这个消息的陶虹，很是不解的询问徐峥，毕竟餐饮行业的盈利本就有限，如果多放牛肉，这并不能赚到钱，反而还亏钱。

徐峥却不以为意，反而是耐心的解释，一家店最重要的是口碑，走薄利营销的模式，不能妄想利用明星身份，让这家饭店经营下去。

徐峥的一番话点醒了陶虹，明星确实不能妄想依靠自身的人气和热度，来让这店经营下去，这反而是本末倒置了，毕竟开餐饮本就是为了服务大众。

徐峥的牛肉面“真材实料”，顿时引起了很多顾客的光临，极其的受欢迎，甚至排起了长龙，徐峥的牛肉面馆，无疑是获得了成功，并收获了口碑和一众忠实顾客。

而陈赫“贤和庄”，当年也火极一时，无数粉丝慕名而来，甚至有很多明星都去捧场，当时更是一举成为“打卡圣地”。

之后，这“贤和庄”却被发现食材的隐患，以及价格高、后厨卫生问题等，最终面临倒闭，这次事件甚至上升到了明星人品问题，而那“贤和庄”也逐渐被人们遗忘。

明星涉足各行各业，这本是件无可厚非的事情，但有时候，这家店的好坏，反而映射了某些明星的人品，一味的消耗自身的热度来吸引顾客，而不是用“物美价廉”留住顾客，结局只会被大众所抛弃，明星本人，最终也会失信而被遗忘。

不论是普通人还是明星，就应该以百姓为出发点，真正的脚踏实地、真材实料的去做，才会获得成功。

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