近年来大火的PVG,也是我们复购率最高的勃艮第酒之一。
足以说明,年少成名的PVG,盛名之下,口感和价格是很接市场的底气。
在低于30岁的全新一代酿酒人中,PVG是全勃艮第目前醉火的超级天才酿酒师,没有之一。在整个勃艮第历史上都几乎很难找到在这样的年纪就能引发如此轰动的人。
年轻的无限潜力、勃艮第传统的传承、大师级别的酿酒天赋和风土表达能力,23岁的PVG已经给市场留下了足以震撼的印象。
Winehog的主笔,著名的酒评家Steen Öhman将PVG的酿酒能力与Roulot大神相比:
“Domaine Roulot的庄主Jean-Marc Roulot就是一位非常擅长于表达风土的酿酒师,将勃艮第不同风土的特色表现的淋淋尽致。而新生代年仅21岁的Pierre-Vincent Girardin也和Roulot一样,除了有著强调勃艮第风土的野心外,也彻底地将勃艮第风土中的矿物感等风味表现到极度平衡的状态。”
天才少年的传奇故事
他的第一个年份是2017年,一经推出便引爆勃艮第,整个酒圈都惊讶于一个十八九岁的小年轻居然拥有如此惊艳的酿酒造诣。
在勃艮第这样一个寸土寸金的地方,PVG做出了36款酒,其中包括2款大区酒,11款村级酒,14款一级园,9款特级园,如此强悍的葡萄园配置对于勃艮第任何一家酒庄来说都是一笔天大的恩赐,更不要说对于一个年仅18岁的“毛头小子”,真是让人羡慕不已。
可别因为出产这么多酒款,就以为PVG是一家走量的大酒厂。事实上,PVG的产量非常小,对于每一块田都精耕细作,一款酒常常仅几百瓶的年产量。这种出道便奔着顶级巨星路线发展的天才,每一步都必须走得踏踏实实。
PVG是家族的第13代酿酒传人,说到他的父亲,Vincent Girardin也是大有来头,他不光是勃艮第实践生物动力法的先驱之一,也是引领勃艮第干白从重酒体重橡木桶转向至更精致更清透纯净风格的代表酒庄之一。
除了经营酒庄,Vincent Girardin还经营酒商生意,他熟悉勃艮第的每一片葡萄园和每一位酒农,与他们私交甚密,这些关系为现在的PVG葡萄园资源打下了坚实的基础。
在2012年他决定退休,出售了自己的酒庄和Vincent Girardin品牌,并卖出了大部分葡萄园,但保留了风土最好的地块,留给当时才十三四岁的小PVG。
2017年,PVG年满18岁,刚到法定饮酒年龄。他从老爸手中接过了醉好的葡萄园(4.5公顷),重新建立了只属于自己的酒庄和品牌,开启了酿酒传奇之旅。
PVG的酒更加细腻、纯净、还原;实打实的展现出了勃艮第最好的风土。
我们精心挑选了一款PVG的一级园新产品,Les Monts Luisants。这是莫雷圣丹尼村充满光环的明星一级园,紧挨村内传奇特级园Clos de la Roche,村内大名家Ponsot、Dujac都非常珍视这块一级园。
这款酒的2019年是第一个年份,产量非常少,连各大酒评家和专业媒体都没喝到过,在这里你可以成为第一批尝鲜的人,价格非常好,快来感受PVG的强大魅力吧!
皮埃尔·吉拉尔丁莫雷圣丹尼一级园干红葡萄酒2019
Pierre Vincent Girardin Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Monts Luisants 2019
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