首先郑重声明:
本文纯属“戏说”慈禧,完全没有恶意。
好嘞,带着这个立场,让我们笑着看下去吧。
背景知识介绍:
慈禧(1835年11月29日—1908年11月15日),孝钦显皇后,叶赫那拉氏,咸丰帝的妃嫔,同治帝的生母。晚清重要政治人物,清朝晚期的实际统治者。
文章由来是因为前两天刷微博,无意中刷到慈禧开水白菜,顺势脑洞大开,想着,如果慈禧变身娱乐圈女明星的话,岂不是……哎呀妈呀,连表情包网红民国听了都要虎躯一震,不是东北人,也要被吓得飚出了东北话。
你看,穿越剧永远都是热播剧的潜力股,或者说是话题担当。前两年,那些可怜巴巴的都市女青年,一个个都是挤破了头去穿越,只为穿越到古代,变身为格格,好白日做梦般地体验一把生活上的荣华富贵和感情上的悱恻缠绵。但是,我们今天要来点不一样的,那就是从古代穿越到现在。
如果慈禧变身娱乐圈女星
到底有多厉害?
话不多说,我们先上图。
嗯,你绝对没有看错,如果慈禧摇身一变成为现在的娱乐圈女明星,微博热搜绝对是一言不合就霸榜。大家都说现在的娱乐圈每天水深火热,明星为了走红,相互关系也是错综复杂,时刻都堪比一场宫斗大戏。那我们就先来瞻仰下慈禧的人生履历。
1852年,入宫赐号兰贵人(清史稿记载懿贵人);
1853年,晋封懿嫔;
1856年,晋封懿妃;
1857年,晋封懿贵妃;
1861年,称圣母皇太后,上徽号慈禧,后夺取政权,两宫垂帘听政;
1881年,慈安太后去世,开始独掌大权;
1908年,光绪帝驾崩,慈禧选择三岁的溥仪做为新帝,即日尊为太皇太后;
次日17点(未正三刻)在仪鸾殿去世。
通过时间脉络,可以一目了然了解到,慈禧之所以是慈禧,她的晋升速度,无人能及。所以说,即使不小心穿越到了现代,慈禧在娱乐圈也是可以靠着自己的能力,混得风生水起。
变身娱乐圈女星的慈禧
人设会是什么?
现在的娱乐圈,明星都喜欢“卖人设”,说白了就是明星团队通过各种努力,在公众面前全方位360度无死角地给明星营造出一种人物特质。人设一方面是容易圈粉赚人气,一方面也是为了让明星凸显出来,变得与众不同。那么,我们也来看看慈禧的日常。
通过以往的史料记载,有一个话题,是永远离不开慈禧的,那就是:吃。慈禧的生活追求高品质,不仅穿的是绫罗绸缎,戴的是翡翠玉石,吃的也是山珍海味。曾被慈禧招进宫中做御前女官的旅美作家裕德龄,在《御香缥缈录》书中就曾记述,“皇太后的一生,可说是为吃而生存的……”
不过,这个吃可不是你想象中的那么简单。慈禧每顿饭的正餐要摆满三到四张拼起来的膳桌。这膳桌有多大呢?大到可以放得下一百种以上的菜肴。而且这些菜肴,蒸炸烹煮,冷热凉菜,特色小吃,可以说是应有尽有。
可是,这么多要怎么吃呢?因为慈禧在吃之前,都要先过目一番,满意的留下,不想吃的就要立刻辙下。
《宫女谈往录》这本书还记载了慈禧用膳的三大原则。第一:不许打听慈禧爱吃什么。原因大概是怕有人提前下毒。第二:再好吃也不能超三匙。因为一怕下毒,二要保持营养均衡,三要控制自己的欲望。第三:不要劝食。
同样是开水白菜
但慈禧吃的绝对和你不一样
对于慈禧“吃”的人设,是不是已经完完全全被shock到了。举个简单的例子,就像文章刚开始提到的“慈禧开水白菜”这个话题,这是我们《神秘的味道》节目里的。
还别说,开水白菜这道看似如此寡淡的菜肴,竟然是川菜,而且还是一道名菜,是川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制的。而且,这菜慈禧还爱吃,虽然可能只是吃了三口……但是这三口的开水白菜,真的要花费厨师一天时间。
《神秘的味道》第二期节目,就科普了开水白菜的制作过程。开水白菜,名叫开水,实际用的则是高汤。至于为什么要叫开水?随便说几句制作步骤给你看看。
要先将猪骨棒及老母鸡切成大块,放入锅中,烹煮三个小时后捞出,之后再将牛和鸡肉细切成蓉,掺水搅拌成稠状,并先后加入吊好的高汤与姜末烹煮,利用肉糜吸附高汤中的油脂及杂质,如此反复的过程才能使得汤汁晶莹剔透,入开水煮过一般……
此外,还有白菜,要求也不简单,这里就不详细说明了,感兴趣的可以自行搜索《神秘的味道》这期节目的片段了解。
一个慈禧开水白菜引发的脑洞,真的是有点大,请见谅哈哈。不过现在也不禁要怀疑人生,自己活到现在,之前吃的那么多白菜,看来都是不存在的。我现在只想按照节目的教学去制作一个慈溪版开水白菜,一饱口福。
每周三晚22:00,山东卫视《神秘的味道》
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