国民女神“老干妈”味觉人设崩塌,儿子接班后急推“小干妈”救场

发布时间:2025-05-04 20:15

最近,一则土嗨到爆的魔性洗脑广告将我们带回到了上世纪80年代,广告的主角则是我们的国民女神“老干妈”。

那个曾经说过不做广告不融资的老干妈怎么突然之间就变了呢?关键是这广告风格也是一言难尽啊。

从营销上看,这则土到极致的广告达到了洗脑和传播的效果,算是成功的。但是对于公司的品牌来讲可能是有所损害的,因为这么土的广告很难让人们产生食欲啊,关键是这广告品味有点low,不太符合当代审美。

细心的人应该也看到了,老干妈辣椒酱的瓶身标签上坚持了二十多年的头像也换了,摇身一变成了“小干妈”。

之所以不做广告的“老干妈”也开始做广告是因为在过去两年老干妈面临了巨大的成长性问题,广告似乎成了他们能想到的最好的解决办法!

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老干妈一度为海外奢侈品

老干妈的励志故事在此就无需赘言。对于一个不识字的农民企业家来说,多年来仅靠口碑就能把产量做到2016年的45.49亿元,这简直就是一个奇迹,强大而不可复制!

曾经有位记者在贵州机场问一位非洲朋友,初来贵州,对你印象最深的是贵州的什么东西?没想到非洲友人用不太流利的中文回答道:“老干妈”。

由此可见,老干妈给外国友人带来的深刻印象。

随着老干妈商业版图的逐渐扩大,海外市场也在有序推进中。据统计,目前老干妈已经远销全球五大洲共50多个国家和地区。

其中,老干妈在美国的地位要比在中国还要高。2012年7月,老干妈走上了美国奢侈品电商Gilt的货架,限时抢购价高达11.95美元两瓶(约79.1元)。在中国一瓶8元的老干妈到了美国竟然要接近40元的价格,不愧是“进口货”啊。

老干妈和中国的特效药生产商马应龙还一度成为了美国监狱的硬通货。原因竟然是美国各州的伙食由于经费原因,伙食质量直线下降,囚犯纷纷觉得难以下咽。

可是自从监狱来了一个因为打架被抓的中国人之后,他总能把饭吃得干干净净。其他囚犯们很诧异,为何他能吃下去?原因竟然是老干妈。这种带有特殊香味的辣椒酱实在让人流连忘返。

于是乎,老干妈在美国监狱流行起来,可是老干妈吃了会上火,让人爱恨交加。别担心,马应龙这种神药开始登场。最后这两样东西竟然变成了身份的象征。据囚犯杰斯·李表示:“ 你永远不知道老干妈和马应龙意味着什么,只要你掌握了货源,你就拥有了地位和趋之若鹜的小弟。”

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老干妈老了吗?

不过到了2017年、2018年,市场似乎有点变了。老干妈并未对外公布公司的业绩情况,因此外界开始纷纷猜测老干妈增速大幅放缓,是不是老干妈真的变老了?

在业内看来,目前的辣椒酱市场虽然老干妈处于遥遥领先地位,但是面对着众多资本品牌的进入,市场份额正在被其他品牌入侵,增速放缓在所难免。而且目前国内的辣椒酱市场即将达到一种饱和的状态,在市场上增量有限的情况下,存量博弈市场特征明显。

内忧外困之下老干妈也有点慌了,目前急需面对的问题主要有:

(1)新一代接班人的交接问题。老干妈本人陶华碧今年已经72岁,随着年龄的变老,接班问题已经不得不面对。不过据天眼查获悉,目前陶华碧已经彻底选定接班人,因为从股权结构上看,陶华碧已经把她之前持有的1%的股份给了自己的二儿子李妙行,目前李妙行占股51%,拥有公司的相对控股权。大儿子李贵山则拥有公司49%的股份,他目前在昆明开发房地产。

虽然接班人已经选定,但是接班人的能力还有待考验。据说在儿子接班之后不久,网友们便开始纷纷吐槽老干妈怎么变味了?没有之前的味道了。也因此,有人怀疑老干妈是否在原料方面在偷工减料?

这一次的广告又玩的这么土嗨,老干妈品牌力也遭受了严重的考验。

(2)员工自主创业。公司现有员工2000多人,但不是每个人都愿意一直当员工的。有一少部分之所以进入老干妈公司是因为想从中学习一些制作、管理等方面的经验,等到时机成熟,这些员工还是要创业的。一旦创业,他们就是老干妈的竞争对手。

更可恨的是还有人在老干妈做商业间谍。2016年,老干妈发现本地另外一家企业生产的产品与老干妈极度相似,经调查发现系本公司的技术员贾某所为。

(3)资本入侵。虽然老干妈可以做到不融资、不贷款的地步。但是不能保证其他品牌不借助资本的力量快速崛起。

据调查发现,竞争对手中饭爷、长剑牌、浪菜、万方圆酱等等背后都有资本的影子。其中,饭爷是由著名歌手林依轮创立的辣酱品牌,目前已经完成C轮融资。

还有一个现象是吃着老干妈长大的一代正在变“老”。存在即合理,老干妈之前之所以发展迅速,刚好是因为我国物质稍显欠缺的年代,没有太多的的蔬菜搭配,大家只好拿瓶老干妈来对付一下就是一顿饭。不过随着消费升级的来临,吃老干妈长大的这一代也快三十岁了,我们再吃老干妈的话,吃的是情怀。而新的一代00后或者10后由于物质开始变得丰富,好吃的东西太多太多,这些孩子的家长也很少再让孩子吃这些东西,毕竟吃完容易上火。

也许不是老干妈老了,而是吃老干妈的这代人老了!

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也许品牌升级是个出路

在全社会面临消费升级的情况下,品牌也跟着升级或许是个不错的选择。

虽然现在老干妈在中低端市场依然拥有霸主地位,但是随着竞争者的越来越多,口味也越来越多样,如果不能及时应对很有可能造成自己市场份额萎缩的尴尬境地。

是时候该给品牌做一次升级了,在零食领域,我国的国民辣条“卫龙”则是一个极为成功的案例。

辣条领域门槛并不高,竞争者多如牛毛,但是卫龙能一直占据着自己的龙头地位得益于自己有效的品牌升级活动。

2015年,iPhone 6s 推出之后,卫龙辣条立马就模仿了苹果的的网上店铺以及实体店铺的设计风格。乍一看,还以为是进了一家苹果体验店呢。

简单大气,明亮通透的设计风格,瞬间让卫龙的气场长到两米八。

更重要的是,卫龙辣条能够每次根据热点创作出高逼格的营销文案,让人们对于辣条刮目相看。经过几年的努力,卫龙已经建立起了一道高高的品牌壁垒。高端辣条,只能卫龙卖,其他人不行,就是这么霸气!

同样是吃了让人上火的东西,老干妈怎么选择了那么土嗨的营销路线呢?哎!

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