秋天的第一杯奶茶不一定是爱，明星代言的奶茶也可能飘出一股“韭菜味儿”。
近日，成都市中级人民法院立案了一起“特许经营合同纠纷”案，关晓彤和成都天然呆餐饮管理有限公司、上海至丙品牌管理中心一起成为被告。
明星开奶茶店，本不是什么新鲜事儿。而这些与明星“沾亲带故”的奶茶店，走的多是加盟商模式。
你以为明星还在玩粉丝经济，不好意思，加盟商才是idol们的菜！
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关晓彤和天然呆有没有关系？
前不久，“关晓彤及关联奶茶公司被起诉”的话题登上微博热搜。
关晓彤因为代言了奶茶品牌天然呆，被加盟商诉至法庭。据了解，天然呆没有特许经营许可证，加盟商求助无门才不得已将关晓彤一起起诉。
随后没多久，天然呆品牌和关晓彤工作室都出来辟谣，称“关晓彤并非合同主体，也没参与公司的经营管理工作。”
不仅如此，关晓彤的爸爸还是这家公司的股东。
天眼查显示，成都天然呆股权穿透后，最终受益人有两个，一个是周诗杭，也就是公司的老板，持股46%；另一个是关少曾，也就是关晓彤的爸爸，持股35%。
普通奶茶店可能很难拉到加盟商，但有明星背书的奶茶店，就不一样了。去年9月，就有加盟商爆料，因为看中关晓彤的明星效应，才选择加盟天然呆。
并且，她透露，当时签合同时，对方告诉她，关晓彤是“联合创始人”。
怎么如今出事了，就成了“雨女无瓜”？
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谁在被“割韭菜”？
其实，明星开奶茶店，早已不是什么新鲜事儿。
胡海泉开了“本宫的茶”；马东投资了三里屯的“谢谢茶”；Angelababy和黄教主没离婚前，喝一杯自家做的奶茶，这狗粮也足以让吃瓜群众们甜到发鼾......
这些与明星“沾亲带故”的奶茶店，走的多是加盟商模式。
原因也很简单，加盟是一种最快的扩张方式，老板没钱没关系，加盟商会源源不断的送钱开店。
以天然呆为例，电商在线数据统计，一家天然呆的加盟费约为12.8万元。2020年10月，天然呆开出首店，随后在2021年开店179家。
也就是说，单是加盟费，就为天然呆创收2291万元。
而且，开一家天然呆，还要缴纳2万元保证金。并且品牌只有3年使用期，3年后每年还要另付2万元加盟费。
按理说，用人家的品牌，收点过路费没毛病。可问题是，天然呆没有“特许经营许可证”，怎么敢收加盟费？
人民网就曾公开评论：未经备案就开放加盟，就是在割韭菜！
所以呀，想加盟奶茶店的商家，一定要擦亮眼睛。别稀里糊涂就签了协议、交了钱，到头来自己成了“大冤种”。
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开奶茶店是不是一门好生意？
那又有人要问了：我不加盟明星店，自己开奶茶店总可以吧！
放眼2021年，新式茶饮称得上是狂飙猛进的一年。
2021年6月，奈雪的茶登陆港交所，成为“新式茶饮第一股”，刚上市时，市值就超过了老字号的光明乳业；喜茶也拿到新一轮融资，估值蹿到了600亿元。
当然，资本逐利，也有不少大佬跨界卖奶茶。
广州铁路局动车组餐饮公司推出高铁奶茶，还起了个有初恋味道的名字“那个女孩”；中国邮政也推出了奶茶品牌“邮氧的茶”。
以前，香飘飘“一年卖出三亿多杯”，杯子连起来可绕地球一圈。如今，连起来绕地球一圈的不止奶茶杯，可能还有奶茶店。
有数据显示，2021年全国约有55万家奶茶店。
奶茶店门槛低，听起来是一个不错的创业项目。但其实，新茶饮并没有想象中那么赚钱。
以奈雪的茶为例，看似客单价高，实则净利润仅为0.2％。主要原因在于门店的高经营成本，包含原材料、员工、租金及固定资产折旧等。
创头条根据它的产品材料成本（占总营收的38.4%）、员工成本（占营收28.6%），算了一笔账，一杯43元的奶茶，除去各种成本，毛利润不到7块钱！
它在招股书中也写到，2018-2020年，累计亏损超1.3亿元。
在激烈的竞争格局下，头部茶饮品牌的盈利之路尚且艰难，小品牌能“活下来”已实属不易。
能做小韭菜，咱就说，绝不当大冤种！返回搜狐，查看更多
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