《权力的游戏》演员推出专属威士忌品牌
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演员詹姆斯·科斯莫推出威士忌品牌
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Bimber酒厂创了一个新纪录
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到2031年
全球酒精行业将达到2万亿美元
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小诸蒸馏所正式建成投产
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芝华士在德国停产外包装
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演员詹姆斯·科斯莫推出威士忌品牌
不少明星大腕,似乎对威士忌也情有独钟。
相信影视剧迷们对苏格兰演员詹姆斯·科斯莫(James Cosmo)都非常熟悉了。
没错,就是那个因在《权力的游戏》和《勇敢的心》中的角色而闻名的演员,如今他也投身到威士忌行业,并推出了自己的威士忌品牌“Storyman”。
据了解,这款威士忌是科斯莫与安南代尔酿酒厂(Annandale)合作,历经三年才酿造出来的。
此外,其风味特征还经过了认真研究,而调酒大师Keith Law也希望这款威士忌能够复刻科斯莫的个性和性格。
02
Bimber酒厂创了一个新纪录
显而易见,不少酒厂都热衷于做慈善事业。
不久前,英国威士忌酒厂Bimber的小瓶装单一麦芽威士忌,创下了登上地球最高峰的记录后,将会与700ml的正装一起参与拍卖,而拍卖所得也会捐赠给慈善机构。
据悉,这一记录是由酒厂的创始人之一Philip Pinchin所创下,比此前的纪录高出2000多米。
之前的记录则是由英国女登山家Rebecca Stephens带着一瓶格兰杰10年,于1993年创下的。
再来说说Bimber酒厂的这款酒。
这是一款用了三种不同类型橡木桶酿造的威士忌,酒液则是酒厂最老的库存。最为特别的是,它是酒厂为此次攀登而专门定制的。
03
到2031年
全球酒精行业将达到2万亿美元
根据一项新的研究报告显示,到2031年,全球酒精饮料市场规模预计将达到2.01万亿美元。
报告还显示,2022年全球酒类产品价值达到1.6亿美元,到2031年复合年增长率(CAGR) 预计将达到 2.5%。
据了解,市场价值的增长将受到需求增长和年轻人口增长的推动,而北美酒类市场的不断扩张还有一个因素是产品的创新。
目前尽管增长最快的市场是美国,但最大的市场是欧洲,而在亚太地区由于生活方式的改变、可支配资金的增加以及相对年轻的人口,该地区对酒精饮料的需求也在不断增长,到2031年复合年增长率为2.5%。
此外,到2031年,美国的威士忌销量预计将增长 3.2%。
04
小诸蒸馏所正式建成投产
轻井泽(Karuizawa Distillery)在不久前宣布,他们的蒸馏器将在小诸蒸馏所(Komoro Distillery)中首次投入使用。
该酿酒厂位于小诸市郊,距离轻井泽酿酒厂原址仅七英里。小诸酿酒厂由Koji Shimaoka和Yoshie Shimaoka夫妇联合创立,并于2020年12月邀请噶玛兰酒厂的前首席调酒大师张郁岚担任酿酒师。
小诸蒸馏所被认为是独一无二的,由屡获殊荣的建筑师Akira和Mami Sogo设计和建造。游客中心一楼设有酒吧和商店,二楼设有课程室,主要供现场威士忌学院使用。
7月1日,酒厂还会举办一次酒厂开放日,预计从7月23日起,小诸蒸馏所将会向公众开放。
05
芝华士在德国停产外包装
作为保乐力加可持续发展和责任战略的一部分,德国最受欢迎的苏格兰威士忌品牌之一芝华士宣布:芝华士12年将不再使用外包装。
此外,该威士忌品牌正在推出全新的CHIVAS RETHINK 计划,让消费者能够更好地了解该品牌的可持续发展活动。
保乐力加德国品牌管理主管表示:“芝华士的新举措和对2025年的雄心壮志表明了可持续发展问题在我们行业中的重要性。我们已准备好与威士忌品牌一起迈出下一步,并希望帮助保护自然资源并减少对环境的影响。”
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