太古汇锋壹碗：明星打卡的创意粤菜馆

发布时间：2024-12-29 12:49

太古汇锋壹碗：明星打卡的创意粤菜馆
️ 锋壹碗，位于广州市天河路383号太古汇商场裙楼一食圈MU16c，是一家主打精致创意粤菜的宝藏餐厅。人均消费不到200元，性价比超高！这里的大厨曾在香港主理过米其林餐厅，这次将粤菜与川菜完美融合，创新出独特的风味。

黑蒜螺头班骨瘦肉汤：选用全天然食材熬制，浓郁的骨汤鲜甜可口，让人停不下来。

日本冬菇陈皮沙姜煎清远鸡：啫啫锅新鲜热辣，香喷喷的沙姜味扑鼻而来，每一口鸡肉都鲜嫩可口，绝对是广东人的最爱。

宫保茄香虾球：这道菜用宫保鸡丁的做法，把大虾做出川菜独特风味，每一只虾都肉质新鲜Q弹，拌碟的炸茄子和哈密瓜更是让人惊艳。

奇趣豆腐：外酥里嫩的豆腐，入口即化的口感，绝对是年轻人的首选。每一道菜都是经过大厨精湛的烹饪技巧制作，还会根据当季时令推出菜品。

餐厅的装修风格极简的原木素雅中式风格，让人有种返璞归真的生活境界。极简的设计与精致的菜品相得益彰，难怪连明星都要来打卡！

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