武漢美食主播圈拒絕“大胃王” 誇張的吃法與傳播美食的初衷不符

发布时间：2024-12-29 03:39

近日，在B站等平臺搜索“大胃王”等關鍵詞時，在首條醒目位置增加了“愛惜糧食，合理飲食”的提示語。

18日下午，武漢抖音平臺上最早的美食主播鄒敏告訴記者，截至目前，武漢有一定粉絲影響力的美食主播中，沒有人拍攝“吃播”視頻。

鄒敏説，“吃播”和“美食主播”不同。2018年比較流行的“大胃王”就屬於“吃播”，相對於美食主播介紹美食的味道，“吃播”更多地是展示怎麼吃，通常會直播吃的過程。為了吸引眼球，“吃播”通常吃得比較誇張，比如説一次性吃掉15份涼皮或20個漢堡包。

2018年，鄒敏所在公司“指尖武漢”也曾招募“吃播”。當時，有個女孩來應聘，一口氣吃了17碗熱幹面，外加一個蛋糕。之後，坐車回去的路上，這個女孩暈車，吐了。“當時拍攝的這段‘吃播’視頻到現在都沒有使用過。考慮再三，大胃王的吃法與我們傳播武漢美食的初衷不符，就放棄了。”“指尖武漢”團隊負責人田鵬説。

據田鵬介紹，公司招募美食主播的初衷就是拍攝武漢犄角旮旯的美食。尋找這些美食，去探店拍攝，都是自己買單。拍攝過程中，節約節儉是第一要素。“很多鏡頭前主播沒吃完的，會打包帶回去吃。有時，接到一些商業拍攝需求，我們也會跟商家説只上店裏最值得推薦的幾樣就行，少量多份。吃不完的我們同樣打包帶走。”

據了解，現在快手、抖音、B站、鬥魚等熱門短視頻平臺都在提倡“珍惜糧食”。

快手相關負責人表示，一旦發現用戶創作中有以假吃、催吐等方式博眼球的行為，將根據情節嚴重程度，給予刪除作品、關停直播、封禁賬號等處罰。

鬥魚回應稱，將加強對之後的美食類直播內容審核，杜絕餐飲浪費行為。

B站也回應稱：倡導節約，不要浪費。同時，B站還表示，不是所有“吃播”都不好。B站上也有像“徐大sao”這樣的平民美食家類型的優質短視頻內容，美食主播的內容不能一刀切，但浪費肯定是不行的。