都说饮食要清淡 标准到底是个啥?一看便知
大家嘴里常说的健康饮食、清淡饮食,其实都是一个中心思想,那就是对盐和油的控制。因为盐和油吃多了,后果很严重。
先说说吃多了盐有什么后果,皮肤变得粗糙干燥都是小事,往严重里讲,高血压、水肿什么的吓死人。
油吃多了,你就会为自己增加患这些病的风险:高血脂、心脏病、中风、糖尿病等等,当然,还有 肥胖。
要想做一个体质健康的人,你一整天能吃得盐的量也就是一个啤酒瓶盖那么多。如果你是一个体形较胖的人,或者BMI≧28,(BMI=体重公斤数除以身高米数的平方),再或者你是高血压患者(正常血压为120~180,高血压为140~90),每天能吃的盐就更少了,差不多5克,也就是半个啤酒瓶盖那么多。
至于少吃油,一天三顿饭用油总和不超过30克才行,也就是3勺油。如果你想减肥的话只能更少了。还有,肥肉、油饼、膨化食品都是多油的,酱油也包括在内,还是少碰为好。
你以为管好自己的盐罐子就够了?
呵呵。告诉你,你周围的香肠、真空包装的肉类、酱香豆腐、酱油、辣酱、薯片、糖衣坚果等等,厂家为了让产品更入味更可口,会往里头猛加油和盐。
饮食清淡对辣椒和糖没什么要求,不过很遗憾,对于想减肥的朋友来说,甜味点心放油多才好吃,较辣的饭菜如果不放油,辣味会刺激你的胃口,你只会越吃越多……所以,瘦身第一还是好吃第一,你自己慢慢衡量去吧!
说了这么多,该怎么解决问题还是关键。毕竟中国人尤其是北方人不吃点口味重的浑身难受,四川人不吃点辣的也不自在。
因此为了不那么难受,可以采用 阶梯式减法 来控制饮食,过几天就把油和盐分别下降1克,适应后再下降,慢慢地你就能适应健康的饮食方式了。
实在感觉困难的话,就试试用淡水鱼肉和蔬菜来填补油和盐的空缺吧。不想早早地患上高血压高血脂,还是忍忍吧>_
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