爱吃薯片的人,你知道应该买袋装还是罐装的吗?原来差别很大
在世间多种多样的零食中,有一种零食让很多人都上瘾,并且还能到百吃不厌的地步,甚至足以风靡全球。对于自控力差的人群而言,更是一袋接着一袋食用,大家想到是什么了吗?
没错!它就是薯片,不仅味道让人上瘾,尤其它还有一种魔性,那就是人在食用薯片的过程中,会不断发出咔嚓咔嚓的响声,这种享受感是许多食物都没有的。
另有相关的实验研究发现,当人们听到这种声音,越能刺激大脑并产生较多的多巴胺 成分,而这种声音的背后,恰恰是经过了十分庞大的科研数据分析,让人们觉得这是很愉快的事情。
哪怕是不怎么喜欢吃薯片的人,或许也会被这种声音所吸引。对于人们一不小心就容易吃很多,那也是因为薯片本身的形状就很诱惑,每吃一片就好像没有吃一样,既不会带来较快的饱腹感,还容易吃得越来越多,甚至失去正常摄入食物的量。
并且,薯片作为油炸型食物,它的热量还很高,每百克薯片有大约500大卡左右,若偶尔少量食用没有太大关系,通过运动等方式可以排出机体所积攒的热量,可长期大量食用,极易增加肥胖的发生危险,建议大家管住嘴。
另外,对于市面上常见的袋装薯片和罐装薯片,大家还要注意区分,两者有很大的差异:
包装不同:都是薯片,即使是同样的成分也可能因为包装,导致价格上的差异。如罐装薯片看起来高大上,成本也会相对高一点,而袋装薯片就很普通,所以价格也会相对较低。
薯片成分:还有最为关键的是薯片成分,这就需要大家仔细查看薯片后面的配料表成分,无论袋装薯片还是罐装薯片,好的薯片原材料都是用土豆,也就是马铃薯制作而成。
对于更追求成分谋取利益的厂家,薯片多是由马铃薯粉制成,并不属于原切薯片,大家食用过后,极易导致热量堆积,对预防肥胖、控制体重不利。
口感不同:据调查发现,袋装的原切薯片,有着土豆原本的香味,但罐装薯片,多是以马铃薯粉为原材料,不仅厚还容易影响口感。
因此,大家还需做好区分,选择原切薯片,以及食用时一定要适量。
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