“营养系校友说营养”系列讲座——高翔教授：如何研究营养与疾病的关系？

    2021年11月26日，上海交通大学医学院“营养系校友说营养”系列讲座在新华临床医学院（仁和大厦）举行。本次活动我们有幸邀请到美国宾州州立大学营养系终身教授、营养流行病室主任、流行病学者高翔老师，分享他关于营养-疾病的流行病学研究。

    高教授从饮酒与高密度脂蛋白胆固醇的关系讲起，分析如何从现有研究中找到研究空白，然后介绍了酒精与REM期睡眠的关系，再到一些与常识相反的研究结果，又从单一食物成分、食物类别或食物组合以及膳食模式层面分析了自己所做的营养流行病学研究。最后表达了自己对于营养领域研究方法的观点。

    最后，同学们与高教授展开了热烈的讨论，高教授亲切地解答了同学们的问题。特别是提及研究选题方面，他建议在选择前，应先对文献和研究领域熟悉，再提出自己的研究问题，并结合学科发展、个人兴趣和现有资源，做出最适合自己的选择。高教授也对高速科学技术发展下的营养学领域的研究提出了新的展望。

    通过本次活动，同学们对营养流行病学研究以及科研有了更深入全面的认识，对未来的职业发展有了新的规划和思考，受益匪浅。

嘉宾简介

      高翔博士，美国宾州州立大学（PSU）营养系教授（终身），营养流行病室主任，流行病学者，长期从事大型队列研究，研究营养、睡眠、神经性疾病和营养政策。Nutrition Journal主编，美国营养学会营养流行病组和美国帕金森学会环境遗传组前主席。曾任哈佛医学院助理教授等。毕业于上海交通大学医学院（原上海第二医科大学，本科）、协和医科大学（硕士）和美国Tufts大学（博士）。当选美国国家科学院医学部在内的多个专家委员会委员，为多家SCI杂志编委。在美获奖十余次，如美国神经学科学院2011年睡眠医学年度研究人员奖、塔夫茨大学营养学院2012年杰出校友奖的领袖奖、美国营养学会2015年Samuel J Fomon青年医师奖、美国宾州州立大学健康学院2020年Pattishall Outstanding Research Achievement Award、塔夫茨大学校友名人堂。其学生亦获奖三十余次。主持美国NIH的R01/R21/R03等多个研究项目。已发表了近300篇英文SCI论文 ，其中通信或资深作者130余篇，研究成果数千次被世界各大媒体报道。

文案：国沐禾

摄影：常思琪

排版：王涔宇

审核：沈秀华 毛绚霞 唐文静

网址：“营养系校友说营养”系列讲座——高翔教授：如何研究营养与疾病的关系？ https://mxgxt.com/news/view/410628

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