果哥与泡菜是什么关系

发布时间：2024-12-20 03:49

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孩儿菜泡菜的做法

1个回答2024-02-03 19:47

主料芥菜头500g 调料食盐适量红糖适量花椒粉适量辣椒粉适量腌儿菜的做法 1.儿菜洗干净后切成条备用 2.将切好的儿菜条放到筛子里放在阳台上晒几天，等他水分基本干

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四川泡菜有哪些菜可以泡？

1个回答2022-08-23 07:39

四川泡菜的做法详细介绍菜系及功效：川菜口味：酸辣味工艺：其他四川泡菜的制作材料：主料：圆白菜500克,白萝卜1000克,辣椒(红,尖)75克 2. 将卷心菜、白萝卜、醋、姜、辣椒、糖、盐放入干

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泡菜怎么做泡菜培训

1个回答2024-11-08 02:00

白萝卜500克，辣椒100克，大料50克，姜100克，盐50克，冰糖50克，蒜50克做法 1.首先在冷水里放入适量的盐，然后把水烧开.水量在坛子容量的20-30%左右，不要太多。盐比平时做菜时多放一

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“泡菜”是什么意思？

1个回答2023-09-12 04:00

泡菜古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说御轿尺，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被帆中制成泡菜；像是卷镇高心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等。蔬菜在

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泡菜的做法

1个回答2024-02-22 14:43

　　泡菜，古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜。泡菜含有丰富的维生素和钙、磷等无机物，既能为人体提供充足的营养，又能预防动脉硬化等疾病

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泡菜的简介

1个回答2024-03-07 05:34

泡菜是一种风味独特的乳酸发酵蔬菜制品，原料多样，制作简便，成本低廉，食用方便，具有良好的感官品质和适宜的口味等优点。但是，泡菜在发酵过程中也存在着一些食用安全陛问题，其中最值得关注的就是亚硝酸盐。

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是谁发明的泡菜

1个回答2024-04-10 16:30

四川和重庆的老百姓祖祖辈辈都做泡菜，泡萝卜泡白菜，青菜，泡黄瓜，泡辣椒，泡生姜，泡豇豆扁豆等。用一种器皿叫坛子的淘器，坛子上面有水封隔绝空气，在泡的菜里放盐，酒，花椒，红辣椒等。这样的泡菜开胃，特

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