农业品牌建设持续推进 如何让更多优质农产品“卖得火”？

央广网北京12月22日消息（记者焦浩）据中央广播电视总台经济之声《天下财经》报道，五常大米、赣南脐橙、阳澄湖大闸蟹……这些耳熟能详的地理标志产品，早已凭借响当当的品牌名号，走向越来越多消费者的“餐桌”，也成为推动乡村振兴的重要抓手。如何让农业品牌建设持续发力，让更多优质农产品“卖得火”？在日前举办的2025区域农业品牌年度盛典上，多位行业专家给出了观点。

最新发布的《2025中国区域农业品牌发展报告》显示，2025年，中国区域农业形象品牌新增126个，总数达到1041个。在“中国区域农业产业品牌影响力指数”调查中，粮油类的“五常大米”、茶叶类的“普洱茶”、小宗特产类的“柳州螺蛳粉”、果品类的“烟台苹果”、水产类的“阳澄湖大闸蟹”等分别位列各自品类的第一。

近年来，我国持续推进农业品牌建设，一批具有较强竞争力、影响力、带动力的区域公用品牌、企业品牌和产品品牌脱颖而出。浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任胡晓云表示，农业品牌已经成为连接田间地头与消费市场的桥梁，成为增强消费信心、带动农民增收的重要动力。

胡晓云表示：“我们通过品牌化向生产者传递出消费者的声音，比如消费者心目当中的庆阳苹果、海南鲜品应该是怎样的，可以通过品牌化来倒逼产业的完善，保证这个独特品种的品质维护等。另外就是解决消费者的选择综合症，消费者如今面对如汪洋大海般的产品，很难有时间、有耐心、有精力去选择。通过打造品牌，帮助消费者去筛选哪些是值得消费的产品，所以我觉得品牌就是一座‘桥’。”

品牌能够提升农业附加值，促进产业升级。不过，农业品牌集群数量庞大，能走入消费者心中的仍是少数。同时，农业品牌地区间、品种间也存在发展不平衡不充分的现象。对此，北京大学中国品牌研究中心主任王齐国建议，要进一步挖掘和转化优质农业资源，加强顶层设计和系统谋划。

王齐国表示：“区域公共品牌凝聚了一个地区发展农业、发展农产品的初心，首先还是要从战略的制定上解决顶层设计的问题。资源情况是什么样的，怎么样更好发展，这必须通过品牌设计来解决。其次，农业的品牌化发展战略要尽可能地解决农民增收问题，这实际上就是农产品的提质增效问题，优质的农产品供给是一个非常重要的促消费手段，也能帮助农民增收。另外，要鼓励更多有知识、有能力的年轻人推动区域品牌，特别是农业区域品牌的发展。”

专家还指出，农业品牌要注重打造自己的差异化特色，避免雷同。要聚焦特色品种培育，挖掘农产品背后独有的风土人情与文化底蕴，用科学的品牌叙事讲好农产品故事，让品牌真正走进更多消费者的心中。

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