明星水果石榴 其皮可治秋季腹泻

 　　秋季石榴上市，中秋前后吃石榴成为了一种时尚。石榴历来是秋天的明星水果，它的营养也非常独特而丰富，特别是石榴皮，对秋季腹泻还有一定治疗效果。

　　营养师介绍说，石榴含有鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等，有软化血管、助消化、降血脂等多种功效，其中维生素C的含量比苹果高1-2倍。石榴的果实可分为甜、酸、苦三种，中医认为，味甘的石榴具有生津止渴之效，可用于治疗咽喉燥渴、润秋燥，而味酸的石榴对于治疗赤白痢腹痛、腹泻等有一定效果。

 　　吃石榴也应有所注意：

　　1、石榴吃多了会上火，而且会让牙齿发黑，吃完应及时漱口。

　　2、鲜石榴皮洗净加水煎服，可治肠炎、细菌性痢疾。不过因其含有鞣质，会刺激胃、肠黏膜，易引起恶心呕吐，因而胃肠有痼疾的人不宜多喝。

　　3、石榴糖多并有收敛作用，感冒患者要慎食，糖尿病患者食用最好遵医嘱。
 

葡萄干功效全解：促消化 助排毒 保护心脏 2011-11-18 10:04 来自: 爱美网 发布者: 美食

　　除了新鲜葡萄和葡萄酒，葡萄干也是一种对健康大有裨益的健康食品。葡萄干的好处甚至超出了你的想象，下面让小编告诉你小小葡萄干的营养大百科。

 　　降低心脏病危险

　　美国一项最新研究称，吃葡萄干有助于降低心脏病危险。研究人员比较了葡萄干与饼干、油炸薯片和巧克力等零食在预防心脏病方面的作用。研究人员让参试者每天吃三把葡萄干或其它零食。葡萄干富含重要微量元素钾，钾对于调节血压具有重要作用。

　　葡萄干还是多种抗氧化剂的重要来源，这些抗氧化剂有助于干扰胆固醇吸收，进而起到防止心脏病的作用。

　　健齿杀菌消炎

　　如果你爱吃葡萄干，却又担心吃坏了牙齿，那么现在可以放心了，芝加哥伊利诺伊大学牙科中心研究证明，吃葡萄干不仅不会吃坏牙齿，而且还有健齿杀菌的作用。实验显示，葡萄干中的某些化合物能抑制两种主要的口腔细菌的生长，而这两种细菌就是导致蛀牙和牙周炎的罪魁祸首。在每毫升200-1000个细菌浓度的环境下，这种化合物的防治作用最为有效。研究人员表示，蔗糖才是引起口腔疾病的主要原因，而葡萄干中主要含有的是果糖和葡萄糖。
 

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