《粤菜好师傅》第二季迎巅峰之战，湾区星厨冲破“美味天花板”

发布时间：2025-11-08 15:38

　　广东卫视美食文化节目《粤菜好师傅》第二季总决赛将于6月24日（本周五）21:10播出。本季节目，来自广东、中国香港、中国澳门的8支超级星厨战队各显神通，经过争先赛与突围赛共9轮的顶级厨艺对决，最终“南粤纵横队”和“十分濠味队”会师总决赛，上演“美味天花板”的巅峰对决。

　　明晚，他们将以拿手功夫烹饪经典至味，以巧妙设计呈现岭南特色食材，使出浑身解数争夺粤菜江湖之巅的荣誉。充满烟火气的切磋交流，也让“粤菜师傅”工程助力乡村振兴的幸福味融进了道道佳肴。

　　星厨一出手就知有没有

　　南粤纵横队

　　来自广州的“南粤纵横队”在争先赛中战无不胜，一路晋级总决赛。在粤港澳五星名厨吴玉擎的带领下，这次他们创新演绎广式烧味，成就皮酥肉嫩的润烧乳鸭。用心用情将每一份出品做到最好，打造广府美食文化名片，“南粤纵横队”能否延续“常胜”的气势？

　　菜品1 润烧乳鸭

　　菜品2 咖喱牛腩

　　菜品3 笙鸡勃勃

　　十分濠味队

　　来自中国澳门的“十分濠味队”在突围赛中遇强则强，夺得进入总决赛的名额。主厨胡宝华彰显出大湾区名厨的实力，中西合璧“一招鲜”，融合口味的咖喱牛腩征服全场。

　　明星农产品乡村振兴味

　　本季《粤菜好师傅》深挖了近30款广东明星农产品，讲述了它们帮助当地走出乡村振兴风味路的故事。总决赛之夜，来自韶关大山里的特色食材为星厨战队加料。肤白貌美似仙女的丹霞竹荪、肉厚敦实像小伞的粤北香菇不仅名扬岭南，还火出国外圈，引无数食客竞折腰。

　　顶级食材大黄鱼，身冒粼粼金光，头顶“国鱼”光环，成为了潮汕地区餐桌上的鲜味一绝，带来了全身都是宝的超高经济价值。

　　粤菜星厨秀功夫，创意烹调本地料理，同样是“一鱼两味”，构思精巧的复合口味与大道至简的原汁原味，谁更深得食客心，节目中见分晓。

　　美食赏味团点赞压力大

　　“起筷家族”成员集结，“秀色可餐队”王凯曦、于莎莎、郭嘉峰、梁壁荧，“食力至上队”毛琳、韩乔生、挞爷、姚大秋，都对这场极致盛宴的赏味权志在必得，游戏环节疯狂输出，笑点在线。

　　菜品4 菇芳不自赏

　　菜品5 鱼你蟹逅

　　菜品6 鱼生有你

　　李艾、庄臣、董克平

　　总决赛里高手过招，压力却给到了负责点赞投票的“美食大咖”。庄臣从烹饪技巧上给出进阶锦囊，李艾从美学视角里畅谈感性评价，董克平从饮食文化中讲述“食之有理”，他们将用手中的票数，为这场巅峰之战写出最终结果。

　　广东卫视供图

　　（原标题：《粤菜好师傅》第二季迎巅峰之战，湾区星厨冲破“美味天花板”）

　　（作者：深圳特区报记者张锐)

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