食全食美8.20

　　中韩料理大比拼:冷面和小土豆炖牛肉

　　中韩料理大比拼，各色美食齐亮相。制作韩国冷面的主材该如何挑选？面条怎样处理才能冰爽筋道？汤汁怎样调制才能香浓够味？韩国美女嘉宾将为您一一揭晓答案。您曾经为了炖出的牛肉总是塞牙还不香而发愁么？挑好食材是关键！

　　另外农家菜高手谢厨步步有招，不但让大土豆变身小土豆，两种秘密武器是炖出无敌＂小土豆炖牛肉＂的制胜法宝，更多精彩内容尽在《食全食美》。

　　首播：8月20日(周一)18:55

　　重播：8月28日(周二) 18:55

　　莲藕做法大比拼

　　处暑节气很快就要到了,在这个节气,吃莲藕对身体很有好处。莲藕的做法有很多。在节目中，美女小岳和明星大厨要展开一场莲藕做法大比拼，莲藕如何来挑选?美女小岳带来香煎小藕圆，她是用什么调料提升这道菜的鲜美程度呢？明星大厨奉上藕香四溢、营养丰富的莲藕木耳蒸滑鸡，他是用什么秘密武器把鸡做得口感滑嫩呢？欲知详情，敬请收看《食全食美》。

　　首播：8月22日(周三)18:55

　　重播：8月30日(周四)18:55

　　《食全食美》呈现“椒香”辉映

　　初秋时节怎么扫走倦怠，提振精神呢？最好的方法就是——用超级美味犒劳一下自己。本期节目，美女主持小岳和周大厨要来有一个“椒香辉映”，两道椒香四溢的美味光芒四射却又各具特色，猪肘Q弹软烂，小黄鱼外脆里嫩，小岳和大厨使用的秘密武器更是出奇的平凡，它们又是怎么发挥出令人意想不到的效果呢？精彩不断，美味无限，尽在《食全食美》

　　首播：8月24日(周五)18：55

　　重播：9月1日(周六)18：55

　　您听说过用土豆炒虾仁吗？您尝试过鸡肉与豆角搭配吗？今天美女主持小岳和明星大厨就将用您意想不到的食材搭配，烹制出清新爽口、肉质嫩滑，融合了酸甜味、蒜香味、麻香味的鸡肉酿豆角和脆滑爽口、果香浓郁的土豆青笋炒虾仁。除此之外，小岳还会献上她的快手菜——枸杞拌苦瓜。相信不论哪一道菜都足以让您垂涎欲滴、赞不绝口，您可千万不要错过哟。更多美味更多精彩尽在8月27日播出的《食全食美》。

　　首播：8月27日(周一)18:55

　　重播：9月4日(周二) 18:55

　　俗话说一辣解三馋，再辣赛过年。今天，美女小岳和明星大厨将分别奉献一道辣菜来挑战大家的味蕾。小岳带来的泡椒酸辣虾色泽红亮、辣而不燥、辣中带酸。小岳使用什么秘密武器让这道菜的口味正宗？小岳还会告诉您一个巧去塑料厨具污渍的妙招。明星大厨的香辣猪手，香辣味醇、蹄花皮糯肉酥，加入什么天然调料，能让猪手的色泽红亮？精彩节目尽在8月29日播出的≪食全食美≫。

　　首播：8月29日(周三)18:55

　　重播：9月6日(周四)18:55

　　本期食全食美，小岳和明星大厨展开酸味美食大比拼！小岳献上独特的“酸甜里脊”，使里脊入味的秘密武器究竟是什么？如何挑选到肉质鲜嫩的里脊？明星大厨带来经典川味——“酸菜鱼”，制作酸菜鱼选用什么样的酸菜口感最好？小岳还会教您怎样在家制作番茄酱。精彩内容，敬请关注科教频道8月31日播出的《食全食美》。

　　首播：8月31日(周五)18：55

　　重播：9月8日(周六)18：55

网址：食全食美8.20 https://mxgxt.com/news/view/1721309

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