吃什么食物可以增强人的免疫力？

1. 水果和蔬菜是增强免疫力的重要食物。其中，富含维生素C的水果和蔬菜可以提高身体的免疫力水平，比如柑橘类水果、绿叶蔬菜、辣椒等；

2. 坚果也是提高免疫力的好选择。坚果中含有丰富的健康脂肪、蛋白质和矿物质等营养元素，可以增强人体的免疫功能。比如，杏仁、核桃和腰果等；

3. 海鲜类食物也是提高免疫力的不错选择。海鲜中含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，可以帮助身体增强免疫系统，减轻炎症反应。比如海藻、贝类、鱼类等；

4. 食用发酵类食物也可以提高人体免疫力水平。发酵食品可以帮助人体产生更多有益的微生物，从而增强身体对病毒的防御能力。比如酸奶、腌菜等；

5. 最后，还需要注意控制糖分和脂肪的摄入。过多的糖分和脂肪会降低身体免疫力，容易引起感染和炎症等问题。因此，在日常饮食中应适当控制甜食和高脂食物的摄入。

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